不管是单身狗还是情侣档，关于吃的话题都是非常感兴趣的。今天美食专栏小编给大家介绍下丝瓜粉丝丸子汤怎样做好吃，感兴趣的图钉们快来了解下吧！
1丝瓜粉丝丸子汤的做法步骤
1.猪后腿肉剁成肉馅，加少许清水，搅上劲，加生抽蚝油拌匀，加香油备用。
2. 粉丝提前清水泡软。
3. 烧清水，这个时间切丝瓜，今天的丝瓜是现从院里摘的，那是极嫩的，连皮都不用刮。话说我家每年都种丝瓜，吃不了的就等他长老了刷碗用。
4. 水开下丝瓜片，丸子，粉丝，临出锅盐调味。喜欢胡椒粉和香菜的再加些即可。
2豆腐丸子的做法步骤
1. 内酯豆腐四角切开，四边用刀切，用刀背拍即可完整取出。
2. 弄碎就随意了，准备肉馅，将豆腐捣碎。
3. 肉加调料顺时针搅拌，再放入豆腐碎、淀粉、面粉至粘稠状。
4. 锅中放油，七成热中小火炸至两面金黄。
5. 外焦里嫩。很适合老人和宝宝吃。
小贴士
内酯豆腐水分大，可适量加淀粉和面粉，淀粉是面粉二倍。
3萝卜素丸子的做法步骤
1. 旱萝卜就是它，没有这个可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以。
2. 用刨丝器刨出细丝。用手攥出水份。
3. 香葱切碎备用。
4. 打入一颗鸡蛋
5. 加入适量盐，香葱。
6. 一勺淀粉，两勺面粉，粉量自己掌握，能连住萝卜丝即可。
7. 适量五香粉。
8. 和匀即可
9. 用勺子挖出圆球儿，可以手和勺子配合。
10. 油烧至7成热下丸子小火炸至金黄捞出控油。火不能大，大了皮很快会焦。
11. 素素的好吃
12. 朴实
小贴士
炸的时候油温不要高，要小火炸。还有面粉不要放多了能把萝卜丝连起来不散即可，面多了口感不好。
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