各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习苦荞红糖核桃饼,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1苦荞红糖核桃饼
1. 这个是我买的黑苦荞粉,颜色为黄绿色,味苦
2. 首先鸡蛋两个
3. 加入红糖
4. 加入牛奶的图片忘记拍了,搅拌均匀后加入苦荞粉,我用的是打蛋器搅拌的
5. 加入面粉
6. 搅拌均匀
7. 我加了玫瑰酱,感觉味道超好,这个是自己做的,如果没有不加也行
8. 不粘锅,基本不需要放油,
9. 凉锅倒入面糊就行,全程开小火,因为饼子比较厚,如果火大了,上面还没熟下面就糊了哦
10. 核桃碎,我是用烤箱烤的,然后去过皮了,这样吃起来不会感觉涩
11. 均匀的撒在上面,不建议搅拌在面糊里,因为那样核桃就不脆了,
12. 小火基本需要15到20分钟,不需要翻面,
13. 出锅喽,可以享用了,趁热吃比较好
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