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1十分钟搞定韩式大拌饭
食材：
米饭(150克),胡萝卜丝,黄瓜丝,五香酱牛肉,绿豆芽,鸡蛋(1个)
辅料：
韩式甜辣酱
做法：
1.将胡萝卜，黄瓜，五香酱牛肉都切丝
2.豆芽焯水，胡萝卜丝过油炒一下
3.炒过胡萝卜丝的油别倒掉，用来煎荷包蛋，大概八成熟吧。
4.热米饭铺平碗底，将胡萝卜丝，黄瓜丝，酱牛肉丝和豆芽分别摆在米饭上，再把荷包蛋放在上面。依据个人口味放上适量韩式甜辣酱，拌匀即可。
2十分钟搞定充满幸福感的家常菜—— 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干
食材：
豆干(6块),蒜苗(1棵)
辅料：
蒜(2瓣),小红辣椒(2个),黄豆酱(1大勺),生抽(1汤匙),糖(少许),辣椒酱(适量)
小贴士：
1.豆干先用油煎至微微发黄，吃起来口感会更好；2.也可以采用白豆干，煎的时间稍稍延长一些；3.爆香蒜片和小红辣椒时，要用小火，以免大火炸糊；4.蒜苗最后放入，翻炒几下即可关火，加热太久反而会影响口感和味道。
做法：
1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎；
2.锅中加适量油，大火加热至五成热，倒入香干；
3.调成小火，煎至想干白色部分出现金黄色小气泡，盛出待用；
4.锅中再加入适量油，加热至五成热，转小火，加入黄豆酱；
5.再放入蒜片和小红辣椒碎；
6.小火煸炒至油色发红、香味冒出，加入煎过的香干；
7.转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀；
8.最后倒入蒜苗，迅速翻炒几下即可。
35分钟搞定—方便面另类做饭
美味可口的另类方便面，吃出不一样的味道哦！
材料
方便面：2包 豆瓣酱：2匙 糖：1匙 香菜：少许 调料包：1袋
做法
1、水烧开把面饼放入水中，2分钟后挑出，备用
2、将豆瓣酱、调料包、糖、少许水混合搅拌（水不宜太多，以免太稀）
3、锅中到少许油，把煮好的面倒入锅中用筷子搅拌，将步骤2加入搅拌，出锅装盘
4、香菜切末撒在面上即可
小诀窍:
煮面的水也可以做汤，把蔬菜包放里，很鲜美！！
4葱香鸡蛋软饼——10分钟搞定美味早餐
这道葱香鸡蛋软饼，做法和配料都很简单，10分钟就能搞定，不光简便味道也很不错，大家赶快来试试。
材料
富强粉1杯（电饭煲自带），鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量
做法
step1：在面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐，拌匀，再慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状，再将葱花拌入备用；
step2：平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧！
小诀窍:
面糊不要和的太稠，要不然摊饼的时候比较困难；
这个分量约可以摊两张饼。
5十分钟做出清脆爽口的腌萝卜
白萝卜具有消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒的功效，对于吃贯了多油的食物，这道腌萝卜是不错的选择。不管是当下酒菜，还是配粥的佐菜，都是很好的搭配。
材料
白萝卜1根，盐10g白糖30g，香油适量
做法
1、白萝卜洗净，切成薄片，加盐后用手不停地搓，腌5分钟。
2、将白萝卜片用清水冲洗干净，然后攥干水分，加糖继续不停的搓，再腌5分钟
盛盘，淋入少许香油即可。
小诀窍:
片切得越薄越好
一定要攥干水分
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