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正宗玫瑰花儿奶油小蛋糕的做法

时间:2021-11-28 14:53:02

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正宗玫瑰花儿奶油小蛋糕的做法

生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享玫瑰花儿奶油小蛋糕美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。

1玫瑰花儿奶油小蛋糕

1. 将鸡蛋打入厨师机的盆中,没有厨师机的用普通的盆也可以,用电动打蛋器打吧。

2. 放入白砂糖。

3. 开高速搅打到体积膨大,颜色发白。

4. 转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失。

5. 筛入低筋面粉(最好过筛两边)。

6. 用蛋抽自底部向上翻动,转动盆,这个方式搅拌至无干粉。

7. 将纸放入连膜模具,倒入蛋糊8分满。这个量正好12杯。

8.烤箱预热180度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。

9. 小蛋糕烤好后从烤箱拿出,放一边晾凉。

10. 把不同的色素分别放入不同的奶油霜中搅拌均匀,用玫瑰花嘴挤成花朵。

11. 把做好的花朵移到杯子蛋糕上面。用绿色的挤出叶子即可。

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