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超软的~肉松夹心蛋糕的做法

时间:2022-12-12 16:08:07

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超软的~肉松夹心蛋糕的做法

吃货的世界永远都是吃,过年放假是大吃,周末小休是小吃,每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了,推荐超软的~肉松夹心蛋糕这道精品你吃过吗?有意想不到的惊喜哟!下面学起来。

1超软的~肉松夹心蛋糕

先将清水,牛奶,色拉油搅拌均匀!

再加入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉用手动打蛋器搅拌至无颗粒为止!

在面糊中加入蛋黄,搅拌至完全融合!

将蛋清中加入所有砂糖,盐,塔塔粉,用电动打蛋器由低速转入快速把蛋白打至湿性发泡!

步骤图,细腻无气泡

分三次把蛋白加入到鸡蛋面糊中,搅拌均匀

选用一个圆孔裱花嘴,装入裱花袋中。将面糊倒入!

烤架上放上耐高温的烤垫,将面糊挤成圆型的四个饼!

如图~入烤箱170度15分钟即可

烤好的蛋糕,放凉后用刀从中间切一刀,不要切断开,摸上丘比沙拉酱!

撒上肉松,然后对折!肉松夹心蛋糕就做好了!

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