今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，鲜鸡汤米线简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1鲜鸡汤米线
1.鸡汤做法：整鸡或半只鸡，入开水锅，锅开后，喷入少许花雕，放入一大块拍碎的姜块，盖上锅盖，大火煮，待其开锅后，调至小火慢笃1.5-2小时即可。
2. 米线配料做法：就是将菠菜，（已泡发的）黄花菜，豆干丝儿焯水； 3. 摊一张蛋皮，切成细丝儿， 4. 将枸杞也泡开，以及切好的葱花；依次码放入盘中；与此同时，将已煮好的米线放入大碗内，浇上滚烫的鸡汤，再把自己喜爱的配料添入碗中，齐活啊，享受就成！
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