玉米面馒头的做法

下面就由网为大家提供玉米面馒头，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。

1玉米面馒头

1. 鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的两种粉中，调成软些的面团；揉匀后放容器内用保鲜膜封口。

2. 醒至大出原来1.5-2倍的体积，再揉匀成长条；

3. 切成一块块的刀切馒头，上锅醒至微微发胖;

4. 半杯水放入电饭锅中，蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅。视馒头大小调整蒸制时间。

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