美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家# 松下烘焙魔法学院# 发面大包子教程,绝对不要错过噢!
1# 松下烘焙魔法学院# 发面大包子
1. 先把温水放进面包机划一道把酵母粉撒上
2.面包机设定 揉面程序二 揉出面筋
3. 揉完面 设定发酵 发酵好满满的一模具
4. 倒出面发酵的特别好 都是蜂窝
5. 分成等份
6. 擀好面皮边要薄些中间厚些 这样包的时候面皮子不会拉坏
7. 包入适量的馅料
8. 温水放锅里二次发酵 10分钟左右 开大火蒸15分钟左右
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