#松下烘焙魔法学院#——一键式枸杞面包教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1#松下烘焙魔法学院#——一键式枸杞面包
1. 准备好所需食材(黄油忘了拍进去)
2. 将127克牛奶和38克鸡蛋先放入面包机内胆里
3. 再将20克白糖和1.5克盐放进去
4. 最后加入250克高筋面粉
5. 将2.6克酵母和20克枸杞放在自动投料盒里
6. 盖好盖子,开电源按功能键选择面包类,然后按菜单键选甜面包程序,按烧色键烧色选中色,按启动。
7. 面包机开始工作,一分钟后酵母被投放进去了。
8. 当面包机第二次和面完成后醒面的时候打开盖子加入20克黄油,盖上盖子面包机过一会儿会继续和面。
9. 面包机第三次和面的过程中枸杞会被投放进去,然后继续完成和面,三次和面都完成后,开始发酵,发酵过程中会有两次和面动作,时间都不长,那是在进行排气工作。
10. 发酵到剩余50分钟时开始烘烤,等到滴滴声响起,就戴上手套将面包机内胆取出,扣出面包晾凉密闭保存即可。
11. 拉丝效果不错吧?
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