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【蔓越莓曲奇】的做法大全

时间:2021-10-06 04:33:49

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【蔓越莓曲奇】的做法大全

我送你【蔓越莓曲奇】教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧!

1【蔓越莓曲奇

黄油在室温下软化

加入糖粉

加入糖粉

加入糖粉

打发至颜色变浅、体积膨大

打发至颜色变浅、体积膨大

分次加入蛋液

搅打均匀

筛入低粉

倒入杏仁粉和盐

倒入杏仁粉和盐

戴一次性手套抓拌,成为均匀的面团

倒入切碎的酒渍蔓越莓

抓匀

硅胶裱花袋装好花嘴,装入面糊

在烤盘上依次挤出小花形状

送入预热好的烤箱开始烘焙;长帝CRTF32S,第二层,180度,15分钟

烤好出炉晾凉后密封保存即可

小贴士:小窍门: 1. 这个方子是适合造型饼干的,也就是那种面团冷藏过后擀平在用压模印出形状的那种。。。 2.杏仁粉和酒渍蔓越莓都是调节风味的,没有可以不加,也可以用别的自己喜欢的东西来代替; 3.做这款饼干,我同时使用了两台烤箱烤的,这个分量一共是四盘; 4.烤箱不同,所需烘焙条件也会有所不同,我这里给出的条件需要根据自己的烤箱来做调整;

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