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黑椒蚝油杏鲍菇怎么做

时间:2021-04-07 07:09:33

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黑椒蚝油杏鲍菇怎么做

我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家黑椒蚝油杏鲍菇教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!

1黑椒蚝油杏鲍菇

1. 把胡萝卜切片,葱、蒜切片备用

2. 把杏鲍菇也切成,形状不限,圆片或菱形片都行,然后,锅里烧开水,水沸后把杏鲍菇放里,用笊篱翻几下,大概10秒钟就可以捞出来,放在凉水中过一下,放盘里控出水份。

3. 拿一个碗,里面放入蚝油、黑胡椒酱、鸡精、盐以及一点水,调成酱汁。

4. 好了,准备就绪,开炒!热锅放油,油热后放葱、蒜片炒香,放入胡萝卜片翻炒,然后放入杏鲍菇翻炒,待全部被油浸过后,翻炒1分钟,然后倒入调好的酱汁,继续翻炒,不要停!

5. 待完全收汁,即可关火盛盘。

小贴士:杏鲍菇不要焯太久,水沸后过一下就可以了。

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