各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习香椿蒜泥&香椿蒜泥面&香椿蒜泥意面,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1香椿蒜泥&香椿蒜泥面&香椿蒜泥意面
1. 香椿洗净过热水焯烫50秒钟,至变绿。蒜去皮。蒜臼子里放盐,加切碎的香椿与大蒜,砸成泥即可。
2.面条煮熟,大约5分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,醋,香油,或者自己喜欢的任何材料,拌匀即可。
3.大虾去皮,去虾线入水煮熟,捞出备用。意面煮熟,大约15分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,加淡奶油和虾仁拌匀。吃前撒上奶酪粉即可。也可以加自己喜欢的任何材料。
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