今日小编推荐香菇炒油菜营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1香菇炒油菜
1.香菇洗净切成片。
2.嫩油菜摘洗干净。
3.香肠切片。
4.油菜入沸水中焯烫一下捞出。
5.油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香,再入葱花爆香。
6.下入香菇炒五分钟,直至变软。
7.下入油菜继续翻炒两分钟,下入香肠片,调入少许花椒粉,两滴生抽和蚝油,调入水淀粉,最后撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
小贴士:焯油菜时,沸水中加入少量盐和一滴植物油,使油菜更加嫩绿。
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