做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!黑米粗粮粥是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
将所需要的材料称重后装在碗里。
将装有莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。
将浸泡好的莲心去芯,黑豆、红豆及其余食材清洗干净。
将所有清洗干净的食材(冰糖除外)倒入高压锅内。
再向高压锅内倒入清水。(水一定要高于食材6厘米左右,才不会煮干)
合紧高压锅盖,将高压锅放煤气灶上中火煮25分钟后关闭火。
等高压锅内的蒸汽不再向外排放时打开锅盖,倒入冰糖,用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用。(煮的时候盖子不要盖,边煮边搅拌,冰糖不易粘锅底)。
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