菌菇杂烩汤的做法

美食世界博大精深，今日美食频道便推荐史上最全的菌菇杂烩汤营养菜谱，喜欢的朋友赶紧学起来。

准备好原料。

排骨加水烧开焯烫一遍。

鹌鹑蛋洗净煮熟。

焯好的排骨洗净血沫，加水，姜片，料酒烧开。

煮熟的鹌鹑蛋剥去壳，山药去皮切块，姬菇洗净待用。

排骨汤烧开改炖至肉质烂。

加入所有处理好的原料加盐，鸡精，大火烧开再烧三四分钟。

撒上葱花就可以。

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