红糖核桃饼的吃法,特别喜欢吃糖并，发面的烫面的都好吃，而且可以做成白糖的红糖的，里面还能加入各种果仁，我真的认为加入果仁的更香更好吃！而且红糖有好多好处，尤其对女人，红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。
1红糖核桃饼
1.
核桃砸出果仁掰成小块，准备黑芝麻
2. 和一块面备用
3.
把核桃和黑芝麻放锅里抄一抄，炒熟，不用加油
4.
然后把炒熟的核桃和芝麻放入一个保鲜袋里，用擀面杖碾压碎，加入1:1红糖搅拌
5.
把面擀成面片，上面刷上一层油，然后撒上核桃和红糖调配好的料
6.
由下到上卷起来，然后再从左到右叠卷起来，怎么卷都行，只要保证馅儿不露出去
7.
把上述折叠工作做完后，擀成饼，在锅里烙熟即可
2红糖核桃饼
1.
核桃砸出果仁掰成小块，准备黑芝麻
2. 和一块面备用
3.
把核桃和黑芝麻放锅里抄一抄，炒熟，不用放油，直接炒
4.
然后把炒熟的核桃和芝麻放入一个保鲜袋里，用擀面杖碾压碎，加入1:1红糖搅拌
5.
把面团揉一揉，切个剂子，擀成做包子的样子
6.
包上炒好的核桃仁馅儿，擀成饼
7.
不粘锅上刷一些油，烙饼到两面金黄即可
3红糖核桃饼
1.
面粉中加入盐调匀，用温水和面，然后盖上湿布或者保鲜膜静置饧发20分钟。
2.
核桃仁用微波炉叮熟，用锅小火炒熟也可以。
3.
核桃仁尽量去掉外衣，装入保鲜袋，用擀面杖擀细腻。也可以用料理机，但不易清洁。
4.
把3与红糖混合均匀。
5.
面团饧好后，分成你想要的大小的剂子。
6.
象包子皮一样擀开。
7.
放入馅料。
8.
包好。
9.
收口向下，用手稍微按压几下，把面团按大一些。
10.
擀开。
11.
平底锅置火上，用少许油润润锅。
12.
放入饼坯，小火烙制。
13.
一分半钟左右翻面。瞧，鼓起的大肚子！基本三分钟左右就能成熟。重复操作，做好全部。
4红糖核桃饼干
1. 准备材料
2.
黄油放在室温下软化，加入红糖，搅拌均匀
3.
将黄油和红糖充分搅拌，打发至黄油膨胀状态
4.
分次加入鸡蛋液搅拌均匀，每一次都要鸡蛋液和黄油完全融合在一起再加入下一次的蛋液
5.
黄油必须和鸡蛋液完全融合，不出现分离现象，要将黄油打发至蓬松的状态
6. 加入过筛的低筋面粉
7. 用橡皮刮刀拌匀
8. 加入核桃碎
9. 拌匀成红糖饼干面糊
10.
做好的红糖核桃饼干面糊，可以搓成小圆饼立刻烘烤，也可以将面糊放进保鲜袋里，整形成长方体状，冷藏4小时以上再切片烘烤
5红糖核桃饼干
1.
无盐黄油室温软化后，加入红糖；用橡皮刮刀搅拌均匀，分次加入蛋液
2.
用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状
3.
将面粉与泡打粉一同筛入，用橡皮刮刀稍稍搅拌，并加入切碎的核桃粒
4.
用手抓成均匀面团；将面团放在保鲜膜上，整成4×4厘米的长方体，用保鲜膜包好，冷藏3小时凝固定型；定型后切成1厘米厚的片状
5.
放入刷过油的烤盘，烤箱170度预热，放入中层，25分钟左右，熄火后利用余温焖10分钟即可
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