银耳雪梨冰糖水的吃法,冰糖，银耳和雪梨这三种食材都是滋阴润肺的。因为最近咳嗽，所以制作它，食用完真的特别舒服，喜欢的看看。
1冰糖银耳雪梨
1.
梨一个，表面用盐搓（去除农药）清水洗净
2.
银耳提前泡发，处理干净，摘成小朵
3.
将梨切块（别太小了，一炖就没了）
4.
锅里烧开水，下入银耳
5.
准备一块冰糖。一定要用冰糖，不要用白糖代替，冰糖是寒性润肺的
6. 水开后加冰糖
7.
盖盖煮30分钟，小火
8. 加入梨
9.
再小火煮30分钟，将银耳熬成有胶原蛋白产生的黏糊状态即成
2冰糖银耳炖雪梨
1. 银耳泡发
2. 切成小块
3.
雪梨去皮，切成小块
4.
锅中加水，下入雪梨
5.
下入银耳，大火将水烧开，转小火炖40分钟
6.
加入冰糖，再炖15分钟
7.
出锅前加枸杞，大火煮1分钟即可
3冰糖雪梨银耳汤
1. 准备好所需的食材
2. 雪梨洗干净后去切随意切滚刀块
3. 将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中
4.
加入适量的清水，水量不过超电饭煲最高水位
5.
电饭煲接通电源，选择营养炖，等电饭煲指示灯跳至保温状态时，冰糖雪梨银耳汤就炖好
4冰糖雪梨银耳羹
1. 把发好的银耳去根撕成小朵
2.
放到奶锅里，加入开水，小火熬大概二十分钟
3. 熬银耳的时候来处理雪梨
4. 去皮去核切成小块备用
5. 煮到银耳汤发粘
6. 倒入雪梨块一起煮
7. 煮到雪梨透明
8. 倒入冰糖
9.
等冰糖煮化后关火，倒入洗净的枸杞闷几分即可
5冰糖雪梨炖雪蛤银耳
1.
雪蛤加两片姜用矿泉水泡24个小时以上，指的是冬季，如果夏天，18小时即可
2.
雪蛤要选这种野生线油，品质最好
3. 中间每隔四小时要换一次水
4.
沥干水份了，发头不错
5. 泡好的银耳沥干水份撕成小朵
6. 倒入奶锅
7. 倒入开水小火炖20分
8. 这时候把雪梨去皮去核切成小块
9. 把切好的梨块放到炖盅中
10. 放入雪蛤
11. 把煮糯的银耳连汤一起倒入炖盅
12. 放入冰糖
13. 隔水炖30分钟
14.
关火后撒入枸杞，把炖盅盖子盖上，焖一会
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