T骨牛排配黑椒汁的吃法,牛排营养丰富，很喜欢吃牛排的我，在家也能轻轻松松享用西菜中的招牌菜牛排，这道美味又简单的黑椒牛排只要撒点盐和黑胡椒碎就可以了。保持了牛肉本身的味道。那鲜嫩多汁的牛排再配上自己喜欢的时蔬真是无与伦比~
1#圣诞节#黑椒牛排
1. 准备好拍松的牛排
2. 撒上现磨的黑胡椒、红酒和盐腌制一下
3.
平底锅烧热加黄油融化后放入牛排，煎焦黄翻面煎另一面，7分熟即可出锅
4.
准备好去老皮的芦笋，去皮切片的土豆，洗干净切片的蘑菇，切块的红椒，切片的胡萝卜和切丝的洋葱
5.
在煎过牛排的锅里把洋葱炒一下，加少许盐调味即可
6.
再放入土豆片，胡萝卜片，蘑菇片煎熟，加少许盐调味
7.
芦笋放水里煮，水里加盐，油，煮熟即可捞出
8. 取盘先放入芦笋再放牛排土豆、蘑菇、胡萝卜、红椒
9. 一盘鲜嫩多汁营养丰富的牛排就可以开动了
2黑胡椒牛肉丝配罗莎生菜
1.
将辅料包中的进口生菜取出放出盘中，锅中放入少许油，将洋葱丝放入锅中炒香（洋葱丝的成熟度可根据个人喜好自行掌握），然后将洋葱摆放到生菜上。
2.
锅中加入少许油，随后将牛肉丝放入锅中炒熟。
3.
加入酱汁包中的黑胡椒汁，翻炒均匀后将牛肉丝覆盖到洋葱丝上即可享用。
4. 将生菜、洋葱和黑椒牛肉丝摆盘
5. 3蘑菇龙蒿奶油味的T骨牛排
1.
牛排解冻，用胡椒粉、盐腌制5分钟。开大火热锅，将牛排放进煎锅。2公分厚的牛排一边3分钟左右即可达到7成熟，用叉子按按，微软即可，装盘备用（如果坚实了就是全熟，风味全无）
2.
平底锅中烧热橄榄油，加入蘑菇翻炒
3.
蘑菇炒至发软加入大蒜末及韭葱碎，继续翻炒。大蒜、韭葱香味十分明显时加入鸡汤进行炖煮。（没有鸡汤，使用鸡精配水替代）汤开后加入35%奶油至酱汁变成乳白，加入龙蒿碎，煮至汤变稠
4.
蘑菇龙蒿奶油酱出锅，倒在牛排上，开吃
4豉汁排骨
1.
排骨用温水洗净，然后在清水中浸泡20分钟，再捞起沥水待用
2. 生姜切丝、豆豉和蒜头剁碎末
3.
排骨入盆，放入姜丝、老抽、生抽、食盐、白糖、料酒抓匀腌渍2小时以上
4. 加入淀粉抓匀
5. 放入豆豉和蒜蓉拌匀
6. 胡萝卜去皮切滚刀块
7. 然后把拌好的排骨铺入
8.
蒸锅烧水，水开后把排骨放入，大火蒸12-15分钟即可
5青椒排骨
1. 准备好材料
2.
排骨洗净后，沸水汆一下，去浮沫。生姜大蒜切片。青椒洗净后切片
3.
排骨放入锅中，加入适量水，小火慢炖约40分钟后盛起备用
4.
锅中放入油，爆香姜、蒜片，倒入青椒后翻炒片刻，再倒入排骨（连同汤汁）、料酒和海天锦上鲜排骨酱翻炒均匀。小火慢炖至出香味，加入适量盐即可
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