鲜虾肉包的吃法,造型可爱，味道鲜美的鲜虾肉包，简单好做，营养丰富，是早餐不错的选择。
1鲜肉包
1. 将熬好的皮冻斩成细末
2.
將肉糜放入盆中，加入黄酒、酱油、食盐、白糖、味精、胡椒粉、姜末、葱末搅拌均匀，加入少量清水顺一个方向用力搅拌至清水完全被肉糜吸收，再第二次加入少量清水，做法和前次一样，等清水分几次加完后，放入斩细的皮冻搅匀，最后倒入麻油，包子肉馅就做好了
3. 面粉中加入干酵母拌匀加入温水
4.
放入盆中，置温暖处醒发
5. 面团发至两倍大
6.
將发好的酵面倒在台面上揉一揉，分成20个小面团
7.
把小面团搓圆按扁，中间放上肉馅，用手包揑成包子生坯
8.
蒸锅抹油，把包子生坯放入，再醒15分钟
9.
旺火，沸水蒸12分钟
10. 包子蒸好了
2鲜虾肉丸面
1.
港式捞面撕开包装，放入碗中。准备鲜虾和肉丸
2.
鲜虾去壳，空心菜洗干净择成段
3.
水开后，下入菜、肉丸和虾仁
4.
最后加入面条，煮2分钟左右即可
3猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤
1.
在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎，白萝卜
2.
将虾的壳剥去，只留虾仁，去除内外两侧的虾线
3.
用刀把虾剁成虾糜，放猪肉，鸡蛋，面粉，盐，混合拌匀
4.
锅内烧开水，把拌好的馅用手挤成丸子形状，用小勺子放进锅内，煮至漂浮捞出待用
5.
将白萝卜去皮，切丝，锅内放油，加入姜丝葱丝爆香，加水，放入萝卜丝煮至开锅
6.
加入事先做好的丸子，再煮15分钟，最后放少许盐和味精就可以了
4鲜虾蒜蓉丝瓜盅
1. 鲜虾洗净
2.
去头，剥壳
3.
加料酒，盐，腌制10分钟
4. 剁好蒜蓉
5. 丝瓜去皮
6.
洗净，切断
7. 挖去里面的肉
8.
锅里加油，烧热，放入蒜泥炒
9.
放入的虾仁，再加入炒好的蒜泥
10. 上锅蒸8分钟
11.
出锅，加入生抽
12.
加点葱，锅里加油烧热，淋上，就可以开吃了
5鲜虾猫儿面
1. 面粉加入鸡蛋
2. 揉成团,醒10分钟
3.
擀成1--2厘米厚的面片，切成约2厘米宽的条
4.
再横切成小方块，撒点面粉,让小块散开
5. 用大拇指按住捻一下
6. 猫耳就做好了
7. 虾.韭菜头.青椒.洗净备用
8.
虾去皮,虾肉切丁,用淀粉抓一下,韭菜头切段,青椒切丝,发好的黑木耳切块备用
9. 锅里放水烧开,下入猫耳面
10. 开锅后,猫耳面漂起就熟了,捞出备用
11. 锅里放花生油
12.
下葱姜爆香，再下入番茄酱稍炒,放入虾肉丁,生抽翻炒
13. 放入煮好的猫耳面
14. 然后放入韭菜头段,青椒丝,黑木耳翻炒2分钟,就可出锅了
15. 鲜香可口,色泽诱人的鲜虾猫耳.....
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