今日小编推荐炒米茶营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1炒米茶
1、将罗勒和茶叶捣碎,倒水后放入瓷器容体。
2、将沸水倒入容体后放适量盐,搅拌后用木盖子盖好,5分钟后开盖。
3、将容体内的茶叶罗勒水盛入碗中,放入炒米和花生,喜欢芝麻的可以放少许芝麻即可。
2炒米茶
1将大米淘洗干净放入漏勺中控净水,然后放在干净的容器中平铺晾干,铺的越薄晾得越快,可以晚上晾上到第二天基本上就差不多了,一定要完全晾干,不然炒的时候容易糊
2准备一个无油无水干净的炒锅,在火上烧至微热,倒入大米中小火慢慢翻炒
3将大米炒制全部深金黄色后,关火,晾凉就可以放入瓶中盖上盖子常温保存了
4吃的时候用手抓出一小把放入锅中,加10倍的水大火烧开,小火煮到米开花即可,很短的时间就会煮开花的,可以煮的稠一些像米粥一样,也可以像我这样水多些当茶喝小孩子如果积食了,可以给他一天喝几次炒米水,比吃药好使
3星洲炒米
1、米粉用熱水燙軟;
2、雞蛋打過煎香切絲;
3、熱鍋下油,爆香咖哩粉,下米粉炒勻,下鹽炒勻;
4、另起一個鍋,炒好叉燒、蝦仁、椰菜、甜椒,下雞粉、鹽調味,把炒好的米粉菜混合調味即成。
4炒米糖
1- 把黑米全洗了,泡一个晚上,第二天放到烤箱里烤,烤到有米香,拿一个放嘴里咬很脆就行了
2-煮白糖时放了姜,放了麦牙糖,煮到那个糖滴到水里不会溶化就行了
3- 然后把米跟糖拌到一起,装盘,等稍凉一点就可以切块了,那盘子底部要抹油啊,不然拿不出来的
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