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春季警惕糖尿病 糖尿病患者多吃12款降糖蔬菜

时间:2020-09-12 18:44:49

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春季警惕糖尿病 糖尿病患者多吃12款降糖蔬菜

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按照中医专家的说法,春季人的肝气开始旺盛,所以此时排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机,在养肝护肝方面可达到事半功倍的效果,尤其是那些常熬夜喝酒的人更是应该借此机会好好养护。那么春季如何养肝护肝呢?春季养肝护肝,除了顺应气候变化,注意保暖防寒,积极锻炼外,还应注意饮食。下面就来说说春季饮食保健法。

12种养护肝脏的蔬菜

蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。 对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。

大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

荠菜:为十字花科植()物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

春季警惕糖尿病 糖尿病患者多吃12款降糖蔬菜

春季是各种细菌滋生的季节,因而也是各种疾病高发的时候,这时不仅要警惕感冒、发烧、过敏等小疾病,对于三高之类的也不容忽视。那么春季糖尿病患者要如何防治呢?对于糖友们来说,降糖药很重要。可是,糖友们知道吗?在我们的菜篮子里就有很多能帮助降血糖的食物。下面,就给大家介绍一下春季的降糖蔬菜吧。

1、薏苡仁:

性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

2、大蒜:

大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力;大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶,促进上皮增生,加速创伤愈合等功效。

3、黄瓜:

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。

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