北京友谊医院消化科 李婕琳副主任医师
现代网络知识传播非常广泛，尤其是日常生活保健方法得到大家的高度关注，不过网络上也有很多谣言混淆了大众意识，比如“空腹不能吃什么”，“空腹吃香蕉会引发胃癌”等等。也许这些言论的发起者初衷是好的，但过于夸大和没有科学依据的结论只会产生误导。空腹吃香蕉到底会不会引发胃癌，今天我就给大家揭露10个真相。
一、空腹到底指什么
很多人会觉得没吃东西就是空腹，如果第二天要进行医疗检查，必须12小时不进食。这种解释不严谨，医学上空腹是指：从晨起计算，已经有10-12小时的空腹时间。前一天晚上可以正常进食，但是，要以清淡饮食为主，不要饮酒、摄入过多刺激性食物，拒绝饮用浓茶、咖啡，不要熬夜。
也就是说，从入睡到检查前保持空腹状态即可。如果前一天晚饭不吃，那么空腹状态有可能从前一天下午就开始了，直到第二天检查时，受检查者会处于极度饥饿状态，同样会影响检查结果。
二、空腹吃香蕉会引发胃癌？
谣言：有些网络传言说由于香蕉中含有较多镁元素，空腹食用会令血液中的钙和镁失去平衡，会影响心血管健康，甚至有致癌危险。
真相：这种说法没有科学依据，如果想让香蕉中的镁元素影响血液健康，必须一次性摄入好几斤，想必正常人不会这么做。另外，人的胃对食物营养吸收达不到百分之百，香蕉中的镁元素在吸收过程中会大打折扣，空腹吃1、2根不会对普通人造成影响。如果血糖有问题或者排钾功能异常，这类人群不建议空腹吃香蕉。
三、空腹不能喝牛奶？
谣言：这个问题存在很大的争论，毕竟很多欧美人早上就是牛奶配面包、鸡蛋，也有些人晨起就先喝牛奶。有人说空腹喝牛奶不容易吸收，相当于浪费营养，还会引起反酸症状，诱发胃肠道疾病。
真相：从胃癌大数据来看，我国发病率已经属于世界前列，而欧美很多国家处于下降趋势，而他们空腹喝奶的频率相对我国可能要高。所以，空腹喝牛奶导致胃癌没有实际依据。正常人都是可以空腹喝奶的，而且牛奶中含有蛋白质、乳糖、脂肪等物质，可以暂时起到充饥作用。不过，对乳糖不耐受的人不要空腹喝，因为这类人空腹喝奶后会出现腹胀、腹痛、腹泻等情况。
四、空腹真的不能喝酒
喜欢喝酒的朋友肯定有这种体验，先吃东西再喝酒，一边喝酒一边吃，这样不会醉，胃也不会难受。没错，喝酒真的不能空腹，因为酒精会刺激粘膜，如果胃内没有容物，胃壁缺少保护，酒精带来的刺激更剧烈，反复出现空腹喝酒容易引发胃炎、胃溃疡，久而久之还会产生更严重的后果，比如胃癌。
五、空腹不要大鱼大肉
相信大家应该都有感觉，为何早饭总显得比午饭、晚饭清淡、简单呢？不要以为晨起就吃大鱼大肉是好事，由于一宿的休息，肠胃属于空腹、饥饿状态，摄入食物会被消化得很快，如果吃高油高脂的食物，会出现蛋白质浪费、热量摄入超标等情况，胃部负担会很重，正常运转受到影响。而大鱼大肉经过消化还会产生大量含氮废物，容易对肝脏、肾脏造成伤害。
六、空腹别吃高糖食物
生活中高糖食物很多，比如果汁、糖类、果酱等。如果起床空腹状态就喝果汁吃甜食，首先会引起血糖升高，长此以往会发胖。其次，大量的糖分摄入会刺激胃酸分泌，出现胃酸过多情况，会增加胃溃疡患病率。尤其是血糖偏高或糖尿病患者，空腹时更不要接触甜食。
七、不能空腹睡觉
这个问题大家不要混淆，并非让吃饱、吃撑了立刻睡觉，而是不要空腹睡觉。空腹的定义开篇已经讲了，也就是不要在饥饿状态下入睡。因为空腹入睡容易早晨低血糖，产生头晕现象，睡眠质量也会差，影响第二天的工作和学习，如果是体力劳动者，第二天更会乏力。所以，大家应该在晚饭后2、3个小时入睡，睡前不要再进食了。
八、空腹不要驾车
人在饥饿的时候不能保证注意力集中，容易出现低血糖、注意力涣散、头晕等情况。而开车非常需要专注度，空腹时会影响判断，若驾驶员有低血糖，那么空腹驾车的危险性更高。所以，为了自身及他人的生命安全，不要空腹驾车。
九、空腹晨跑不健康
空腹晨跑这种情况在学校比较普及，实际上空腹时不适合运动，因为经过一宿的睡眠，胃处于饥饿状态，身体里的血糖也很低，跑步或其他运动需要消耗体力，剧烈运动容易造成头晕甚至晕倒。所以，晨起运动应以肢体伸展、舒缓的方式为主，跑步等剧烈运动不建议做。
十、空腹不要洗澡
空腹洗澡也多发生在早晨，爱干净没错，忽略身体状态就不对了。空腹洗澡尤其在水温比较高的情况下容易出现大脑供血不足、呼吸困难、头晕、甚至晕倒的情况。由于热水的刺激，全身血液流动速度加剧，消化器官血液流动受影响，容易引起消化不良。所以，建议晨起不要洗澡。另外，刚吃完饭也不要洗，最好等1个小时后再洗澡。
总结：
胃部疾病的产生多由长期不良饮食生活习惯引起，胃癌也是如此，并非突发性疾病，它需要一定的发展过程才会出现。因此，建议大家合理安排生活饮食，加强对胃部健康的关注，不要轻信任何未经科学证实的传言，只要保持健康生活，我们都能远离疾病。
如果觉得《空腹吃香蕉会得胃癌？医生直言：空腹与胃部健康的10个真相》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
