看看痛风患者饮食控制做什么,广大的痛风患者要注意啦。在治疗的同时 ，也要加强饮食方面的控制，因为饮食控制在预防高尿酸血症上起着重要作用。下面我们就跟随专家来一起了解一下痛风患者饮食控制需要做什么：
1如何控制痛风患者的饮食
老年人易患痛风关节炎，这是大家都应该清楚的，专家告诉大家：痛风关节炎是一种代谢类疾病，很大一部分原因是饮食，所以控制了痛风病人的饮食，对于痛风的治疗有很大的帮助。
痛风的怎么形成的，与痛风病人的饮食有什么关系？
嘌呤物质是人体所必须的元素，但是也是一把双刃剑，尤其是对于老年人而言，人体的代谢功能本来就呈下降的趋势，嘌呤的人体内分解会变成尿酸，人体内尿酸一旦过多，无法都排泄出体外，就会在软骨、关节、肾脏这些地方形成结石，肿快，尿酸盐，导致结晶的出现，这就是痛风病出现的直接过程。
饮食是引起痛风病的直接原因，而且是最重要的。因此治疗痛风首要解决的问题是控制痛风病人的饮食。
第一：控制摄入的嘌呤量，控制一些高嘌呤食物的食物，尤其是一些肉类、火锅、啤酒等食物，都是属于痛风病人不能吃什么的范畴。
第二：多吃碱性食物，碱性食物在体内可以中和一些尿酸盐，使得尿酸浓度得到降低，还能够利尿。
第三：多吃新鲜蔬菜水果等低嘌呤食物， 多吃清淡的食物，这些食物都是痛风病人的主食和主要的饮食方向。
第四：严格禁酒，啤酒会抑制尿酸的排出体外，使得尿酸浓度偏高，所以是必须禁忌的。
第五：对于一些刺激性的配料、调料都要少吃，比如辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜等等，刺激神经的作用，会诱发痛风病发作。
2看看痛风患者饮食控制做什么
广大的痛风患者要注意啦。在治疗的同时 ，也要加强饮食方面的控制，因为饮食控制在预防高尿酸血症上起着重要作用。下面我们就跟随专家来一起了解一下痛风患者饮食控制需要做什么：
一、痛风患者饮食控制需要三低：
1、低嘌呤。预防高尿酸血症，低嘌呤。嘌呤是DNA 成分之一。关键要控制嘌呤摄入量。牛奶、酸奶、大米、面条、白菜、芹菜、冬瓜、马铃薯以及各种各样的水果属于低嘌呤食物，可以多吃;对于中等嘌呤食物，普通人和处于痛风缓解期的病人均应适度适量摄入，不宜多吃。这类型的食物包括：绿豆、红豆、豆腐、豆干、豆浆、鸡肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、虾蟹、菠菜、海带、金针菇和花生、莲子等;动物内脏、虾米、鱼干、干贝、紫菜、芦笋、香菇以及肉汤、鸡精等食物嘌呤含量较高，痛风患者要绝对禁食，普通人则少吃为妙。
2、低脂肪。少吃脂肪类食物。而高蛋白食物有可能诱发痛风，所以蛋白质也要根据体重依照比例来摄取。每公斤体重每天可摄取0.8-1克蛋白质，且应以牛奶、鸡蛋为主，瘦肉、鸡鸭肉等要适当地吃，做菜要少放油。碳水化合物占每天摄取总热量的55%~65%保证足够的米饭或面食即可。另外还要多通过食物补充维生素及微量元素。
3、低盐。痛风患者每天须限盐在2-5克以内。钠盐有促使尿酸沉淀的作用。普通人要坚持清淡饮食。
二、痛风患者饮食控制需要做到三忌
1、忌饮酒。饮酒是痛风发作的最重要的诱因之一。由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加。同时，乙醇还能促进嘌呤分解，直接使血尿酸升高，再者酒类自身可提供嘌呤原料，如啤酒由麦芽发酵而成，嘌呤含量非常高。因此，大量饮酒可致痛风发作，临时饮酒可发生高尿酸血症。预防痛风发作最好戒酒，一时戒不掉也要注意避免大量饮酒，更忌酗酒。
2、忌服用降低尿酸排泄药物。最常见的为利尿药。
3、忌肥胖。肥胖既是痛风发病的危险因素。若痛风伴有肥胖还可影响药物效果，降低药物敏感性。肥胖者应当减肥、控制总热量、限制脂肪摄入及坚持参加体育锻炼。
三、痛风患者饮食控制要做到三多
1、多喝水。多喝水可以增加尿酸溶解。伴肾结石者日饮水量最好达到3000ml以上。
2、多吃新鲜蔬菜和水果可让尿液PH值保持在6.6左右。夏季可多吃西瓜、冬瓜等，既消热解暑，又有利尿作用，对痛风有效。
3、多食用素食为主的碱性的蔬菜、水果、抗风红。此时几乎所有的尿酸盐都呈溶解状态，利于排出。
以上就是专家的介绍，希望对痛风患者有所帮助。在饮食方面多加注意，可以更有效地治疗和预防痛风的发生。
3痛风患者饮食控制需要做什么
大家知道痛风的治疗是很重要的。在治疗的同时，也要加强饮食方面的控制，因为饮食控制在预防高尿酸血症上起着重要作用。那么痛风患者饮食控制需要做什么呢?
一、痛风患者饮食控制需要三低：
1、低嘌呤。预防高尿酸血症，低嘌呤。嘌呤是DNA 成分之一。关键要控制嘌呤摄入量。牛奶、酸奶、大米、面条、白菜、芹菜、冬瓜、马铃薯以及各种各样的水果属于低嘌呤食物，可以多吃;对于中等嘌呤食物，普通人和处于痛风缓解期的病人均应适度适量摄入，不宜多吃。这类型的食物包括：绿豆、红豆、豆腐、豆干、豆浆、鸡肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、虾蟹、菠菜、海带、金针菇和花生、莲子等;动物内脏、虾米、鱼干、干贝、紫菜、芦笋、香菇以及肉汤、鸡精等食物嘌呤含量较高，痛风患者要绝对禁食，普通人则少吃为妙。
2、低脂肪。少吃脂肪类食物。而高蛋白食物有可能诱发痛风，所以蛋白质也要根据体重依照比例来摄取。每公斤体重每天可摄取0.8-1克蛋白质，且应以牛奶、鸡蛋为主，瘦肉、鸡鸭肉等要适当地吃，做菜要少放油。碳水化合物占每天摄取总热量的55%~65%保证足够的米饭或面食即可。另外还要多通过食物补充维生素及微量元素。
3、低盐。痛风患者每天须限盐在2-5克以内。钠盐有促使尿酸沉淀的作用。普通人要坚持清淡饮食。
二、痛风患者饮食控制需要做到三忌
1、忌饮酒。饮酒是痛风发作的最重要的诱因之一。由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增
加。同时，乙醇还能促进嘌呤分解，直接使血尿酸升高，再者酒类自身可提供嘌呤原料，如啤酒由麦芽发酵而成，嘌呤含量非常高。因此，大量饮酒可致痛风发作，临时饮酒可发生高尿酸血症。预防痛风发作最好戒酒，一时戒不掉也要注意避免大量饮酒，更忌酗酒。
2、忌服用降低尿酸排泄药物。最常见的为利尿药。
3、忌肥胖。肥胖既是痛风发病的危险因素。若痛风伴有肥胖还可影响药物效果，降低药物敏感性。肥胖者应当减肥、控制总热量、限制脂肪摄入及坚持参加体育锻炼。
三、痛风患者饮食控制要做到三多
1、多喝水。多喝水可以增加尿酸溶解。伴肾结石者日饮水量最好达到3000ml以上。
2、多吃新鲜蔬菜和水果可让尿液PH值保持在6.6左右。夏季可多吃西瓜、冬瓜等，既消热解暑，又有利尿作用，对痛风有效。
3、多食用素食为主的碱性的蔬菜、水果、抗风红。此时几乎所有的尿酸盐都呈溶解状态，利于排出。
上述内容介绍了痛风患者饮食控制需要做什么，通过上述内容介绍大家现在应该了解痛风患者饮食需要控制什么了吧，希望上述内容介绍能对痛风患者有所帮助。
4痛风患者要怎么控制饮食
痛风的发病和预后都与饮食息息相关，那么痛风饮食原则都有哪些呢?下面就为大家详细介绍下痛风饮食原则具体表现。
避免含高普林(purine)的食物，避免促成高量尿酸，此类食物如：鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外，高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性，酸性尿是导致尿路结石的原因，因此也要注意易将血液碱化的食品是痛风饮食原则之一。
摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，痛风饮食原则还有所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。
不宜以减肥餐方式控制体重，以免因禁食造成细胞分解，将尿酸释出;另外，不规则的饮食习惯会导致肥胖，对痛风也会产生不良影响。例如不吃早餐，长时间的空腹感会让人于午餐时开怀大吃;且饿一餐后再吃东西，身体吸收的热量会更多，并迅速转为脂肪储存起来，加上吃得太急，容易导致过量，也更易发胖都是痛风饮食原则。
如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡。所以，在饮食时，须注意摄取不同的食物素材，保持营养均衡均是痛风饮食原则。
痛风饮食原则还有可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石;另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
能够在饮食上做到以上几点，控制好营养物质和尿酸的出入量，能够减轻患者痛苦，延缓痛风的疾病发展进程，进而改善预后，提高生活质量。
5痛风患者的饮食控制原则
除了药物治疗和日常护理，痛风患者的饮食也是一个及其重要的方面。那么痛风饮食原则都有哪些呢?下面就为大家详细介绍下痛风饮食原则具体事项。
保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等是痛风饮食原则之一。
蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。痛风饮食原则包括如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在克至克以内。禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风也是痛风饮食原则。
少用强烈刺激的调味品或香料。限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。不宜使用抑制尿酸排出的药物均是痛风饮食原则。
痛风患者常常饱受痛苦，如果能在饮食上加强护理和控制，能在一定程度上减轻疾病严重程度，减少痛苦，最后祝您身体健康。
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