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五谷杂粮饭的做法
步骤1：备好材料：红豆、绿豆、江豆、黑豆、鹰嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、红米、糙米。
步骤2：豆类材料最好泡上一夜。
步骤3：全部食品材料清洗干净。
步骤4：滴上几滴油。煮出来较光亮。
步骤5：一点点盐。
步骤6：加水约200毫升。
步骤7：还可加点燕麦片。注：燕麦片要最后放，放早了，水的量较难掌握，因燕麦片吸水。
步骤8：盖锅用煮饭档加压。
步骤9：解压后即可食用。
五谷杂粮饭烹饪技巧
1、豆类较硬最好先泡一下。
2、燕麦片吸水，水放好后再下，水的量易掌握。
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