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奶粉燕麦片小饼如何做好吃

时间:2019-07-05 23:06:37

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奶粉燕麦片小饼如何做好吃

【奶粉燕麦片小饼】1、原料备好2、蛋清蛋黄分开,蛋黄备用3、d蛋清里加上小苏打拌匀4、加奶粉5、加白砂糖、面粉6、加入燕麦片【喜欢的...

1奶粉燕麦片小饼

1.原料备好

2.蛋清蛋黄分开,蛋黄备用

3.d蛋清里加上小苏打拌匀

4.加奶粉

5.加白砂糖、面粉

6.加入燕麦片【喜欢的多放,不喜欢的少放】

7.加入一勺油拌匀后加牛奶揉成面团

8.面团搓成长条,然后揪成随个数个小剂子

9.烤盘放烤箱150度预热五分钟后拿出烤盘铺上油纸,把小剂子按扁在烤盘上

10.全部按完后刷上一层蛋黄进烤箱150度十分钟就行了。

了,外焦里嫩

12.晾凉就行了

2燕麦椰蓉饼干

1.将65g燕麦,45g低筋面粉,10g椰蓉及40g白砂糖四种材料全部倒入碗中,用手动打蛋器或勺子将其和匀

2.75g黄油隔水融化,晾凉之后加入1大勺糖浆拌匀

3.用7g热水冲泡1/4茶匙苏打粉,倒入糖浆黄油水中

4.将融合的液体,倒入步骤1的燕麦碗中,然后用橡皮刮刀拌匀

5.取约10g放在手中稍揉圆,按扁,放入铺有烘焙纸的烤盘中,直径4cm左右为好,厚度约为0.2-0.3cm

6.以160℃,放入预热好的烤箱中层,时间大致需要15分钟,烤至饼干呈棕黄色即可,刚出炉时是比较软的,铲出后在网架上放置一会就变成脆的了

3低脂燕麦饼

1.准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜,喜欢他们的包装,很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装,多种口味,可以吃到不一样的搭配呦,还有一些其他食材搭配其中,更加方便

2.燕麦放在烤盘中,烤箱预热150度左右,烤制上色备用

3.杏仁片放入煎锅中,小火烤制金黄离火

4.把所有果干切成小丁,和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合

5.取蜂蜜约100毫升,微波低温适当加热

6.加热后的蜂蜜流动性更大,再加入香草精,混合均匀

7.把燕麦混合物适当拌一下,此时杏仁片会碎,不过没有关系

8.把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中

9.用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态

10.烤盘涂抹一层黄油,铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中,用手压实

11.烤箱预热160度,把烤盘放入中层,30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可

12.取出后待燕麦饼完全冷却后,再切成小块装盒储存

4燕麦葡萄甜饼

1.准备原料

2.大碗里倒入植物油、打入鸡蛋

3.倒入红糖和细砂糖

4.充分搅拌均匀,但不要打起泡

5.在另一个碗里,把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀

6.把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊

7.手上沾点干粉,捏起一块面糊,搓成圆球形

8.把面糊压扁,并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙

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