有空气炸锅一定要试试这个!这道土豆鸡翅秒杀一切烧烤店!
咸香微辣,鸡翅切开后腌制更加入味
食材:鸡翅,土豆
做法:1:鸡翅对半切开(用大剪刀剪会更方便)
洗净后,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、适量盐和黑胡椒,再加入蒜片和葱条,腌制30分钟
2:土豆切条,加入1勺油,适量盐和黑胡椒,搅拌均匀,放入空气炸锅180度15分钟(中间记得翻面),炸好拿出备用
3:鸡翅180度15分钟(中间记得翻面),好了加入薯条,加入孜然粉和辣椒粉,再烤5分钟,出锅撒葱花芝麻。
这个土豆条不是脆那种 就是焦香软糯那种
前几天烧烤剩下的鸡中翅,不知道应该怎么处理,今天直接拿来炸了,第一次炸,好像挺成功的[尬笑][尬笑][尬笑]
我是昨天晚上提前腌制了。今天早上直接拿出来炸,油热下锅,把筷子插进热油的时候冒小泡就放进去,用小火慢慢炸,炸出来金黄金黄,我这可以出去摆摊吗[捂脸][捂脸]
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