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天津传统辣子鸡丁做法，鸡肉选材是关键，酱香浓郁，太下饭了-头条百科
“辣子鸡丁”今晚年夜饭安排上
#把健康带回家# #餐厅菜在家做# #在家做美食# #留深年味儿节#
馋了好久的辣子鸡，今天年夜饭安排上，自从我学会了做这个辣子鸡丁，再也没有去辣椒里找鸡肉吃了
食材：鸡肉 干辣椒 花椒
✅做法：
1、鸡肉剁成小块，放生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、蛋黄、淀粉抓匀腌制15分钟
2、油温六成热下锅炸，开小火慢慢炸，炸至金黄捞出
3、另起锅，油热下葱姜蒜、干花椒、干辣椒炒出香味，倒入炸好的鸡块丁，放鸡精、少许盐，白糖提鲜
4、最好撒上白芝麻，葱段，翻炒均匀即可出锅即可
#从今天起记录我的# #美食#
辣子鸡丁
#新春庙会##晒晒我的年味# 我家的除夕年夜饭，辣子鸡丁，家常蒸鸡，胡萝卜丸子，酱牛肉、豆豉浇汁蒸鱼，素三样，春卷皮，虾仁西兰花，青菜粉皮，八宝甜饭。祝新老朋友兔年新年快乐٩(๑^o^๑)۶兔年吉祥！身体健康，万事如意，新一年新气象[庆祝][烟花]
#吃在深圳##深圳头条# #今天小伙晚上不加班，一下班就给老婆小孩做了什么好吃的。
各位看看我做的辣子鸡丁怎样？
制作方法:先把鸡肉切丁，焯水，起锅烧油，油可以多一点，以免粘锅，多余的油可以备用，鸡丁油炸到金黄色起锅，炒调料，姜、葱、蒜、干辣椒、花椒爆出香味，倒入炸好的鸡丁，翻炒，盐、生抽、酱油适量，起锅前放入芝麻，搞定。
技术总结:鸡肉500g、干辣椒100g、生姜20g、大蒜30g、花椒10g、芝麻5g搞定。
看着很有食欲吧，儿子吃的很香，
如果你有好的拿手菜欢迎在评论区分享探讨，喜欢我的作品请给个关注，后期持续更新[耶][耶][耶]#我要上头条#
遇到以前的高中同学
难得相见了
就到路边的苍蝇馆子去坐一下
这一家别的不说
就一个卤猪尾巴
一个辣子鸡丁做的好
猪尾巴吃的肥而不腻
辣子鸡丁吃的油香咸美
骨头也酥脆
特别下饭
两个大老爷们整了两瓶啤酒
就开始吹牛逼
一说高中，再说大学，又谈生活
不知怎么就说起以前和他挺好的一个小姑娘
我说当时都以为你们两个成了
高中那班上就你们两个明目张胆的
同学说那都是过去的事
当时太年轻
往事不堪回首
我说你小子不地道
那姑娘可是纯洁的爱情
就没觉得对不起她吗？
同学说的确
是对不起
要说最对不起的一件事
就是结婚了
突然觉得这句话没法接
最对不起爱人的一件事
是你结婚了
辣子鸡丁
小喵与小白优质美食领域创作者
用鸡胸肉做辣子鸡丁，堪称家常下饭菜霸主，结合川菜精髓更接地气
03:13
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大家好！我是可可，今天给大家分享的一道家常菜辣子鸡丁（最近天气热，所以分享一些下酒菜，希望友友们喜欢）。
材料：
鸡边腿2大个、辣椒节、花椒、蒜、糖、鸡精、盐、料酒，生抽备用。
做法：
1:把鸡腿剁小块，用料酒生抽腌制20分钟干辣椒用青水洗净，葱、细芹菜切段、蒜剁碎备用。
2:起锅倒油烧热，下入鸡块炸至金黄色捞出备用。
3另起锅倒少量油，把花椒、辣椒节爆香，倒入炸好鸡块，撒点糖，鸡精、葱、芹菜段快速翻炒均匀，炒到香味有点呛人即可出锅
4:装盘后撒点熟芝麻就可以吃了，（喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒王、这样鸡肉特辣又好吃）喜欢喝酒做菜的友友可以收藏#武汉生话#
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