【黄瓜拌银耳】1、先做好辣椒油，在前面凉拌猪耳里有方法。2、银耳泡开，清洗干净，切小段，黄瓜切斜片，放盘里。3、上面放辣椒油1勺，...
1黄瓜拌银耳
1.先做好辣椒油，在前面凉拌猪耳里有方法。
2.银耳泡开，清洗干净，切小段，黄瓜切斜片，放盘里。
3.上面放辣椒油1勺，辣椒面半勺，糖一大勺，醋2/3勺，盐，味精，轻轻拌一下（不能让银耳碎了）。
4.过一会儿再拌一下。
5.装盘就行了。
2黄瓜拌银耳
1.先把银耳放在容器里面泡15～20分钟，让银耳泡发！
2.泡好的银耳撕成小朵
3.黄瓜切成片
4.放入蒜泥，盐，白糖，酱油，醋，香油，鸡精，拌匀就OK了！
3银耳拌黄瓜
1.银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了
2.黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分
3.黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了
4银耳拌黄瓜胡萝卜
1.把银耳用水焯熟，用凉水洗一下！
2.把黄瓜、胡萝卜洗干净，切成菱形片。
3.加入香菜、蒜，少量盐、白醋、材料油、生抽、白糖拌均即可。
4.很爽口的一款凉拌菜哦！
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