糖尿病早餐,牢记3个点,血糖可以稳一天!
01避免饮食单一
三种食物不可或缺,主食(全谷物杂豆类为主)、蛋白质类(肉蛋奶豆)、蔬菜(绿叶)水果(低糖)类。结构丰富就能够降低主食的升糖指数,使得血糖更加平稳,而且营养摄入更为均衡;
02总量控制
尤其是碳水类食物,再优质的碳水也要控制总量,肥胖型或者饭量大的糖友还有减量。如果饿的话,可以增加其他类食物的摄入,比如不限量的绿叶蔬菜和充足的蛋白质类食物。
03减少精致类碳水的摄入
尤其是油条、大米粥、油饼、白面馒头、包子、米粉、粉干、白面包……以及其他面粉、米粉、米粥、油炸类食物。是要坚决减少摄入的。如果觉得全谷物口感太差,可采取粗细搭配的方式,增加一点饮食的乐趣。
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