老人散步时不慎摔倒,一星期后不治身亡。医生:60岁以上的老年人,平时要多补充这几种营养。
朋友的外婆八十多岁了,平时身体健康,但在一次行走过程中不慎摔倒,导致骨盆粉碎性骨折和股骨基底骨折,最终引发大量并发症,一个星期后不治而亡。
在医生看来,这类病例并非个例,很多老人一直忽视补钙,骨质疏松是非常常见的问题,这就导致老年人易发骨折,同时老年人的身体代谢缓慢、恢复缓慢,最终骨折会带了诸多后遗症。
其实除了钙,老年人要想长寿健康,以下营养平日也要补充:
1、补充维生素很重要
人到老年,身不由己。不仅钙质会加快流失,维生素的流失也会加快,像老年斑、头发斑白、老年异味等问题,多多少少和维生素的缺失有重要的关系。
因此首先要补充维生素D。维生素D能促进钙质吸收,促进成骨细胞活跃,它和补钙能相辅相成,缓解老人的“骨质疏松”症。
那么维生素D要在哪里获取呢?最简单的当然是去药店购买维生素D片,此类药片含维生素量大且易吸收,而日常补充维生素D,可以通过食用深海鱼、蛋黄达到效果。
其次是维生素C。此类维生素具有强大的抗氧化作用,还能清除人体的自由基,要知道,人体自由基是导致人体衰老的罪魁祸首,多补充维生素C可以延缓人体衰老。此外,维生素C还能改善人体的造血功能,提高人体免疫力,保护心血管系统,因此老年人适当补充维生素C能延长寿命。
中国膳食指南指出,老年人应当每日摄入维生素C不少于100mg,可以从瓜果蔬菜中摄入此类维生素。
第三,维生素B。大家对维生素B可能有些陌生,但是对叶酸却一定熟悉,叶酸就属于B族维生素,叶酸能够保护婴儿的神经系统,避免婴儿在子宫中神经发育异常。B族维生素天生对神经系统具有保护作用。
老年人高发的神经系统疾病有阿尔茨海默病、失忆症等等,多补充维生素B可以有效预防这些神经系统的疾病。还有,维生素B能保护身体黏膜,老年人的身体黏膜特别脆弱,可以通过补充维生素B达到保护粘膜的作用。
维生素B广泛存于蔬菜水果中,特别是深绿色的蔬菜中,比如菠菜,蘑菇当中也有维生素B,瘦肉还有丰富的维生素B12,对人体也有良好的保护作用。
2、膳食纤维
六十岁以后,老年人的胃肠动力将会下滑,因此老人会产生便秘的困扰,而便秘对老人来说非常危险,它可能会导致老人血压上升而爆血管,这种病例广泛存在。因此保持排便通畅,对老人的延年益寿很重要。
所以,膳食纤维对老人来说很重要,但是人体无法合成膳食纤维,因此就需要从外界补充足够的膳食纤维,那么吃什么能够补充膳食纤维呢?
五谷杂粮、蔬菜瓜果中都含有丰富的膳食纤维,医生建议,六十岁以上的老人,最好每餐都吃一些蔬菜,蔬菜的烹饪尽量选用水煮,这样煮出来的蔬菜既保留了原汁原味,又便于消化。
老人在补充以上营养的同时,也不要忘了补充优质蛋白,优质蛋白能维持各器官的日常作用,特别对肝脏尤为重要。对于肉类,老人该吃还是要吃,不要觉得没胃口就不吃,一般情况下,少吃点比一口都不吃更健康。#清风计划##健康#
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