有次南宋光宗皇帝的贵妃面黄肌瘦，
吃不进去饭。
御医尝试了许多贵重药品都不见效果，
后来有一名江湖郎中开了一张方子：
用冰糖与山楂一起煎熬，每顿饭前吃上五到十枚即可。
这药方主要是借助了山楂的助消化功效。
光宗贵妃吃过之后效果显著，
不多时日精神渐好食欲大增。
光宗大喜， 命此为“冰糖葫芦”！
很多人都知道山楂可以开胃，但是，大部分人都不知道这一点，生山楂开胃，焦山楂消食。
生的山楂和焦的山楂功效大不相同。生山楂，味道比较酸，酸味可以刺激胃液的分泌，因此可以起到开胃的作用。但是，在中医里边，最常用的是炒焦之后的山楂，焦山楂，是用生山楂晒干，切成薄片，然后在锅里用文火炒焦，炒至表面焦黄色，这时候，山楂的味道就会发生改变，由原来的酸味变成焦甜味，这种焦甜味不但可以开胃，而且可以促进积食的消化。
如果肚子里有积食得不到消化，仅仅开胃是达不到促进消化的效果的，开胃的目的是让胃液分泌多一些，但消化积食是让消化不良的食物残渣尽快排出体外。只有把肠道里的垃圾先排出，才能再进食。
如今，消化不良的人越来越多，很多胃肠疾病跟现在的饮食方式脱不开关系，夏天来了，胃病的病人开始增多，尤其是一些烧烤配啤酒，如果是不正规的烧烤，烤出来的食物会含有很多致病物质，严重给肠胃增加了代谢的负担，很多人一吃烧烤就容易拉肚子就是损害了胃肠功能导致的。
对比，可以喝一喝焦山楂泡水，再加入一些炒焦的鸡内金末，来促进积食的消化和排出。
最近，有很多家长向我咨询，家里的孩子和老人经常积食，孩子爱吃肉，青菜一点也不吃，而老人的脾胃功能本来就下降了，吃多一点胃就堵的难受。后来我让家长给孩子和老人都喝一喝山楂鸡内金，果然没过几天家长说孩子和老人的胃口都变好了。
这个山楂鸡内金主要就是用炒焦的山楂和打碎的鸡内金粉压制而成的小片片，具有非常强大的消食化积作用，尤其是对脾胃功能弱，喜欢吃肉的的人群，不限于老人和孩子，成年人如果经常积食也是可以吃的，主要是它消化积食的功能强大。
不同于一般药店卖的健胃消食片，一般的健胃消食片用的都是生山楂和干的鸡内金，而山楂鸡内金片采用的是炒焦的山楂和鸡内金，因此消积化食的作用要更强。如果你家的孩子或老人经常积食，可以试一试这个山楂鸡内金哦。
月经病痛经海派朱氏妇科加味没竭汤
【组成】炒五灵脂、三棱、莪术、生蒲黄、乳香、没药、血竭粉、青皮、生山楂。
【功效】破皮行滞、活血化瘀止痛。
【主治】痛经。
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4种【降脂良方】清单，高血脂患者建议收藏！
1. 【降脂良方】——健脾降脂颗粒
配伍：山楂、丹参、泽泻、芝灵等。
作用：益气活血、健脾化浊
适应症：对气虚血瘀、脾运失调引起的高血脂，由此引发的头晕乏力，心悸胸闷等症
2.【降脂良方】——脂可清胶囊
成分：葶苈子、山楂、茵陈蒿等
作用：通络散结
适应症：痰湿症引起的眩晕，四肢无力，血脂偏高，心悸胸闷等
3.【降脂良方】——【山楂精降脂片】
成分：山楂提取物
作用：降低血脂
适应症：高血脂，高血压以及患有冠心病人群
4.【降脂良方】——【 绞股蓝总苷片】
成分：绞股蓝总苷
作用：降脂健脾，和血益气
适应症：高血脂症，胸闷乏力，经常心悸气短，健忘耳鸣等
吃山楂真的消食吗？
山楂中所含的酸性成分:增强胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化，对消除肉类积滞有很好的效果，所以常说山楂消食有一定的科学依据，但是山楂怎么吃呢？什么样的人不适合吃？
(实验证明山楂提取物对胃黏膜有显著的保护作用，其机制是通过抑制胃黏膜出血点来加速血小板的凝固，从而加速受损胃黏膜的修复)
山楂的作用及食用注意事项:
建议用量:3~4粒/天热量:398千焦/100克
●食疗效果
山楂具有消食化瘀、行气化瘀、收敛止泻的功效。(饮食疗法不能代替药物)
山楂饮料推荐做法:
●原材料
山楂5克，冬瓜皮5克，乌龙茶3克。
●生产
(1)山楂、冬瓜皮洗净。
(2)山楂、冬瓜皮加水煮沸，去渣，汁中加入乌龙茶，盖上盖子闷5分钟左右即可饮用。
●功效
具有消食利尿的功效。
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