【可可粉双色馒头】1、即溶酵母放入温水中化成酵母水2、倒入面粉，和面，用筷子将面粉和成雪花状3、然后揉成面团4、将面团切成两块，一...
1可可粉双色馒头
1.即溶酵母放入温水中化成酵母水
2.倒入面粉，和面，用筷子将面粉和成雪花状
3.然后揉成面团
4.将面团切成两块，一块加入可可粉，揉成可可粉面团
5.两个面团用盆罩住同时发酵，等面团到两个那么大，揉光滑，用擀面杖擀开，擀成长方形
6.然后把两张面折叠
7.卷起来
8.切成小馒头放入蒸锅内
9.大火蒸开转小火蒸15-20分钟即可
2巧克力双色馒头
1.面粉加牛奶加发酵粉拌匀，和成不粘手的面团。
2.加牛奶入面粉中，少许的糖、盐，和拌匀。
3.将和好均匀的面团分成两份。
4.在一团面团中和入一大勺的巧克力酱，继续努力地揉搓面团。
5.把和好的面团静置，盖子盖上，第一次醒发酵。
6.发酵至面团涨大至原来面积2倍大。即可
7.把白色面团扞成一块面皮，巧克力面团杆成同样大小的面皮。叠放一起后卷起成条状。
8.切成小块，做第二次醒发（此处为重点，请注意必须要切件后放置发酵20分钟）
9.在每个小切件下面放油纸，馒头不会粘在蒸格上。
10.上锅，冷水蒸20分钟，关火后3分钟后取出。
11.成品出锅啦！哇啦啦！
3牛奶巧克力双色小馒头
1.温牛奶加2大勺白糖，化开酵母
2.静止5到8分钟后，酵母开始活跃起来
3.加入面粉，盐和剩下的2勺白糖
4.启动面包机的面团程序
5.等面包机将面团揉好并且自动发酵完毕后
6.将面团取出，将大气泡揉掉
7.分出三分之一的面团，加入温水和可可粉
8.揉至均匀
9.将两个面团分别擀薄，重叠在一起，卷起成圆筒
10.切成小块。二次发酵约15分钟左右，冷水上锅蒸14到16分钟即可
4黑米双色馒头
1.食料1类合成面团发酵
2.食料2类合成面团发酵
3.发酵好的白色面团
4.发酵好的黑米面团
5.两样面团拿出来排气
6.白色面团擀成长方形片子
7.黑米团擀成长方形片子
8.黑米片压在白面片上面
9.从一头卷起来。
10.切成段
11.稍微醒发一会，入蒸锅
12.凉水入锅。开锅后20分钟。闷三分钟开盖。熟了
13.成品图
如果觉得《可可粉双色馒头如何做好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
