【蓝莓花生酱土司】1、面团材料揉到光滑可以拉成薄膜，基本发酵到2倍大2、发好的面团分割成6块，滚一下松弛10分钟3、取单个面团排空面...
1蓝莓花生酱土司
1.面团材料揉到光滑可以拉成薄膜，基本发酵到2倍大
2.发好的面团分割成6块，滚一下松弛10分钟
3.取单个面团排空面团气体，擀成牛舌状，沿一边卷成卷
4.再把卷好的长条卷纵向擀成长条，抹上蓝莓酱~
5.两边捏合，得到长条，滚平整
6.象这样卷成一团
7.做好三卷后，竖着装进土司盒放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵
8.体积长大近一倍后，表面刷蛋液，烤箱预热150度，放中下层烘焙45分钟
2DIY蓝莓花生酱土司
1.面团材料：牛奶200g，鸡蛋2个(约100g)，橄榄油50g，奶粉30g，吉士粉10g，白糖50g，盐4g，高粉550g，酵母粉5g，橙子皮屑20g，揉到光滑可以拉成薄膜，基本发酵到2倍大
2.发好的面团分割成6块，滚一下松弛10分钟。
3.取单个面团排空面团气体，擀成牛舌状，沿一边卷成卷
4.再把卷好的长条卷纵向擀成长条，抹上蓝莓酱~
5.两边捏合，得到长条，滚平整
6.像这样卷成一团
7.做好三卷后，竖着装进土司盒放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵
8.体积长大近一倍后，表面刷蛋液，烤箱预热150度，放中下层烘焙45分钟
3蓝莓花生酱马芬
1.黄油软化后加入花生酱搅打顺滑。
2.加入细砂糖搅打均匀。
3.分次加入鸡蛋液，每次都要搅打至完全融合。
4.慢慢加入牛奶，搅拌均匀。
5.筛入已经混合均匀的低粉和泡打粉，用刮刀搅拌成均匀的面糊。
6.加入蓝莓干，搅拌均匀。入模具，7、8分满，最上面撒上一些蓝莓干。180度，烤箱中层，上下火，20分钟左右。
4蓝莓土司
1.将大土司片从中间切成两份
2.取其中一份抹上蓝莓酱（我的蓝莓酱是自己做的哈上一篇有教大家做喔），蓝莓酱一定要涂抹均匀，边边角角一定要涂到，盖上一片土司
3.在没有蓝莓酱的那一面涂上黄油，也是要涂抹均匀，放入烤箱下部加热，180度，8~10分钟即可食用。
4.这个拷出来既把蓝莓酱的香味熏了出来，又可以把土司烤的翠翠的，很好吃！口感很棒！
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