美食网教您怎么做正宗的冰糖啤酒红烧肉,分享最正宗的冰糖啤酒红烧肉做法和详细的冰糖啤酒红烧肉图解步骤,冰糖啤酒红烧肉好吃又简单，试一试吧
1冰糖啤酒红烧肉正宗做法/图解/步骤：
1. 肉洗净，切正方块，热水下锅焯水捞起备用
2. 冰糖放锅里加水熬成焦糖，看到全部冒泡泡就行了。
3. 把肉倒入焦糖里迅速翻炒均匀，再倒入啤酒 （差不多没过肉就行了。）
4. 再放入姜片、葱白盖锅盖调大火煮至快收汁再加点盐，小火半分钟后起锅装盘就成了。
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