美食网教您怎么做正宗的土豆韭菜油渣包子,分享最正宗的土豆韭菜油渣包子做法和详细的土豆韭菜油渣包子图解步骤,土豆韭菜油渣包子菜谱的简介:附近的早点土豆包子都怪怪的，自己家里不吃的肥肉都炼干了 做包子
1土豆韭菜油渣包子正宗做法/图解/步骤：
1
和面忘记拍照了，就是把面粉酵母 泡打粉 白糖 酵母温水化开，活成光滑的面团 放到温暖地方发酵 我放在暖气旁大约四小时后这样的就可以咯
2
调馅 ，土豆去皮 切丁 我的有点大了 ，韭菜切，放入炼干的肥肉丁，花椒盐 ，炼肉的油，拌匀，馅就做好了
3
放入馅料，皮擀的中间厚点
4
包好放置20分钟二次发酵 这时候可以烧水
5
上锅，180°我用的电磁炉15分钟，后别接盖子，虚一下等2-3分钟
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出锅，热乎乎搭
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上图，面发的还不错，白白大大的热包子！这是两个人的量！
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