枸杞酒酿煮鸡蛋如何做好吃

【枸杞酒酿煮鸡蛋】1、平底锅煎好鸡蛋2、枸杞子事先浸泡30分钟。锅内下一点点油，姜片炒香，把枸杞子连浸泡的水一起倒入锅内略煮3、枸...

1枸杞酒酿煮鸡蛋

1.平底锅煎好鸡蛋

2.枸杞子事先浸泡30分钟。锅内下一点点油，姜片炒香，把枸杞子连浸泡的水一起倒入锅内略煮

3.枸杞子出味后（看到汤泛红了），倒入酒酿和米酒一碗

4.放入煎好的鸡蛋，煮沸3分钟即可

2枸杞红枣酒酿蛋

1.准备所需原料

2.枸杞提前用温水泡上片刻

3.红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污

4.汤锅中加入一碗水，加入大半碗的酒酿

5.大火烧开后，加入洗净的红枣

6.继续大火滚开后，敲入一个鸡蛋

7.之后转中火煮上2。3分钟，之后倒入泡发好的枸杞

8.关火，焖2分钟即可

3枸杞酒酿蛋

1.先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克，用一半就可以了

2.放入一大碗水进去，搅拌均匀

3.枸杞洗净，放入砂锅中

4.冰糖放进去，盖上盖子中火开始煮

5.这时候，把鸡蛋打入碗中，打散备用

6.鸡蛋打散后，锅内的酒酿就煮开了

7.鸡蛋液边用筷子搅拌，边洒入锅中

8.大火煮开，关火即可

4枸杞酒酿鹌鹑蛋

1.锅放适量水，将鹌鹑蛋放进去煮8分钟，放进凉水浸一下(方便去壳)，去壳

2.酒酿煮开，加入枸杞子、鹌鹑蛋和适量的冰糖，煮开即可

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