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桂花酒酿小桔子如何做好吃

时间:2018-11-27 05:15:50

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桂花酒酿小桔子如何做好吃

【桂花酒酿小桔子】1、先在锅里放点儿水,把小圆子煮到浮起来。当然了,小圆子也可以不放,那就省略这一步2、把酒酿倒到煮小圆子的水里...

1桂花酒酿小桔子

1.先在锅里放点儿水,把小圆子煮到浮起来。当然了,小圆子也可以不放,那就省略这一步

2.把酒酿倒到煮小圆子的水里,煮开

3.然后把沙糖桔剥出来丢进去,煮开

4.盛出来撒点儿干桂花。开吃

2桂花酒酿窝蛋

1.枸杞子用水濅泡至发胀。

2.汤勺内滴入两滴油,抹匀。

3.煮锅中倒入适量水,煮开后将汤勺置于水上,鸡蛋打入勺中隔水煮至八分熟。

4.碗中先放入少量煮蛋的水,再将煮好的蛋用匙轻轻舀出,放入碗中。

5.将锅中剩余的水倒掉,放入酒酿,小火煮开,放入泡好的枸杞。

6.放入碗中的蛋及水、白糖、干桂花,搅匀,再煮半分钟盛出即可。

3自制桂花甜酒酿

1.糯米和大米的比例2比1

2.用擀面杖把酒药丸碾碎成粉状

3.米淘洗干净,加水比平时煮饭稍微少些

4.按煮饭键,直至煮饭完成

5.倒入网漏里,用水冲洗至凉透,沥水

6.倒入干净的容器内,将米饭和酒药充分拌匀

7.中间用杯子挖个洞,用饭勺把饭压实,在面上撒些酒药

8.最后再将温水1/3杯撒在上面,盖上盖子,用毯子或棉被盖住,待其发酵后,即可使用,在食用前加些桂花

4桂花酒酿蛋汤圆

1.准备材料

2.锅中放水将汤圆煮到快熟时,倒入打撒的鸡蛋液,放入多一些的酒酿,少许糖调味,出锅前撒上桂花即可

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