【冬瓜鸡架汤】1、鸡架洗净干净斩块2、冬瓜切块3、枸杞用清水泡好4、锅内加水，水开后放鸡块焯水5、然后用清水清洗干净6、葱打成结，姜...
1冬瓜鸡架汤
1.鸡架洗净干净斩块
2.冬瓜切块
3.枸杞用清水泡好
4.锅内加水，水开后放鸡块焯水
5.然后用清水清洗干净
6.葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块
7.大火煮开后转中小火煮一个半小时左右
8.加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟
9.加入泡好的枸杞，放入胡椒粉
10.再煲两三分钟即可
2冬瓜鸡架汤
1.鸡架洗净干净斩块，冬瓜切块，枸杞用清水泡好；
2.锅内加水，水开后放鸡块焯水，然后用清水清洗干净；
3.葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块；大 火煮开后转中小火煮一个半小时左右；
4.加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟；
5.加入泡好的枸杞，放入胡椒粉，再煲两三分钟即可。
3冬瓜薏仁鲫鱼汤
1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时，枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。
2.锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
3.开锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。
4.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。
5.放入枸杞炖煮分钟。
6.放入适量盐，淋入香油即可出锅。
4番茄冬瓜汤
1.冬瓜切0.5cm左右的片备用
2.西红柿切滚刀块备用
3.锅中倒入三碗水，约750ml煮沸
4.加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，煮至微开
5.放入冬瓜片
6.再放入切好的西红柿块
7.盖上锅盖中火煮约5分钟
8.5分钟后打开盖子放入香菜即可
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