很多得了糖尿病及高血压的朋友，在饮食上其实有很多困惑，很多食物都不敢吃，害怕对自己的血糖血压有影响，因为并发症实在太痛苦了，因此日常细心照料饮食非常重要。鸡蛋是我们日常生活中经常吃得到的食物，那么，得了高血压和糖尿病，可以吃鸡蛋吗？
高血压患者是可以适量吃鸡蛋的,只要注意好食用量，吃鸡蛋也能保护血管健康，如果实在害怕，可以吃鸡蛋白，鸡蛋黄留给家人吃。另外，做好血压监测，鸡蛋并不属于高血压的禁忌，高血压人群最主要的是要控制含钠元素多的食物，如一些腌菜，咸菜，熏制的腊肠等，多吃一些新鲜的肉类，蔬菜及水果，日常注重保持心情舒畅，按时作息，也能帮助控稳血压。
糖尿病患者可以吃鸡蛋，鸡蛋属于优质蛋白，糖尿病患者多吃优质蛋白可以达到加强患者营养使患者营养均衡。另外糖尿病患者不仅可以吃鸡蛋还可以吃瘦肉、吃鱼、奶等优质蛋白，建议糖尿病患者多吃优质蛋白、少吃植物蛋白，因为植物蛋白会使得患者的肾脏负担加重不利于糖尿病患者病情的控制。
所以总的来讲糖尿病患者可以吃鸡蛋，还有其他各种类型的优质蛋白再就是酸奶，糖尿病患者可以吃鸡蛋但是也要对鸡蛋的一个总摄入量进行控制。
对胆固醇的控制，既要控制“坏胆固醇”比如低密度脂蛋白胆固醇，同时还要提升“好胆固醇”比如高密度脂蛋白胆固醇水平，前者有他汀类降脂药可服用，后者到目前为止还没有什么专门的药物可使用，只能依靠生活方式来改善，其中两项措施被证实是有益的，一个是吃鸡蛋黄，一个是喝点酒。
喝酒显然是行不通的，因为酒精在体内代谢后的产物乙醛会损伤血管内皮，导致动脉粥样硬化及斑块形成加重心脑血管病，这样的危害比提升高密度脂蛋白水平的获益大得多，肯定不可以。而吃鸡蛋则不然，这种孕育新生命的卵细胞几乎含有人体所需要的各种营养素，且配比均衡合理，非常适合人体吸收利用，是目前提升高密度脂蛋白水平最简单有效的方法了。
大家不妨早餐可以坚持每天吃一个鸡蛋，可以保护心脏和血管，尤其是糖友和高血压朋友，也不要害怕吃鸡蛋，放松心情，鸡蛋的烹饪方式建议水煮。
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