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新资源食品是什么意思

时间:2019-10-21 07:06:02

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新资源食品是什么意思

根据5月26日《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。上述7种新资源食品用于食品生产加工时,应符合有关法律、法规、标准规定。

附:

一、嗜酸乳杆菌

使用范围:乳制品、保健食品,但不包括婴幼儿食品

二、低聚木糖

使用范围:各类食品,但不包括婴幼儿食品

食用量:≤1.2克/天(以木二糖-木七糖计)

三、透明质酸钠

使用范围:保健食品原料

食用量:≤200 毫克/天

四、叶黄素酯

使用范围:焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果,但不包括婴幼儿食品

食用量:≤12 毫克/天

五、L-阿拉伯糖

使用范围:各类食品,但不包括婴幼儿食品

六、短梗五加

使用范围:饮料类、酒类

食用量:≤4.5克/天

七、库拉索芦荟凝胶

使用范围:各类食品

食用量:≤30克/天

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