【银耳紫薯粥】1、将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒2、用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳3、锅中放水，将淘洗好的米放入其...
1银耳紫薯粥
1.将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒
2.用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳
3.锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火
4.小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候，调入蜂蜜即可享用拌匀即可
2银耳紫薯粥
1.准备材料。
2.将大米洗净后用适量清水浸泡30分钟。
3.用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块。
4.将紫薯去皮，切成小粒。
5.砂锅中放入足够多的清水，烧开后放入泡好的大米。大火烧开后，用勺子抄一下锅底以防粘锅。
6.放入银耳。
7.放入紫薯。大火烧开后加盖转小火保持粥微开熬制1小时左右。
8.放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。
9.漂亮的粥。
3核桃银耳紫薯粥
1.准备好材料。
2.银耳泡发撕小朵； 紫薯去皮切小丁；核桃仁入烤箱烤6分钟左右，拿出后用擀面杖碾碎；
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3.锅中加水3碗，将淘洗好的米放入，大火烧开后，用勺子搅一下锅底以防粘锅；
4.放入紫薯，再烧开后改中火;
5.放入银耳，中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次搅拌；
6.待米开花，稠度合乎需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。 加冰糖或放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。
4紫薯银耳粥
1.准备材料。
2.银耳加水泡发1小时以上，清洗去除根部，用手撕成小块。
3.紫薯去皮洗净切小丁，葡萄干洗净备用。
4.锅里面加水放银耳煮开后，再多煮十分钟。
5.下入紫薯丁、葡萄干、冰糖用勺子搅匀。
6.再继续煮十分钟左右，等紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
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