少量的饮用酒精已被证实可降低心脏血管疾病，但过度饮用酒精仍然有害於心脏血管，而酒精对脑中风的影响，在少量时可些微降低脑中风机会，但如酒每天超过25公克，中风率就会逐渐增加，以每周喝酒量超过300公克的
1中风的成因
少量的饮用酒精已被证实可降低心脏血管疾病，但过度饮用酒精仍然有害於心脏血管，而酒精对脑中风的影响，在少量时可些微降低脑中风机会，但如酒每天超过25公克，中风率就会逐渐增加，以每周喝酒量超过300公克的人来看，中风率比不喝酒的人可高出4.5倍 喝酒：
长期规律的运动可降低中风的机会，最好的方式是每天30分钟的运动，就以轻度到中度运动，像走路也可明显降低中风率，规律的运动可减少高血压、心血管疾病、糖尿病及体重，同时可降低血清中的凝集度及血小板的活性，又可提升高密度脂蛋白，以上种种现象都可减少中风的发生。
缺乏活动：
根据统计美国每年与吸烟有关的死亡人数为434,000人与吸二手烟有关的死亡人数为53,000人。吸烟的人中风比率为不吸烟者的1.9倍。吸烟易引起中风的原因包括增高血液黏稠度，血液较易凝固，升高凝固原浓度，促进血小板凝集及增高血压。
烟草：
三酸甘油脂、胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白等为心脏冠状动脉疾病的危险因子，而其中高密度脂蛋白的浓度与缺血性脑中风成反比，胆固醇及低密度脂蛋白浓度与颈动脉动脉硬化率成正比，高密度脂蛋白浓度与颈动脉动动脉硬化率成反比，在很多研究统计报告以明白指出降低血脂浓度可有效降低心血管疾病也明显降低脑中风率。
脂肪：
是一重要的危险因子，糖尿病患者中风率比无糖尿病者多1.5至3位，在脑血管疾病患者血糖增高死亡率也随意增高，愈有效的降低中风率，空腹血糖值需控制到126公克/100毫升。
糖尿病：
高血压是中风最重要危险因子，随着血压增高中风机率愈高。高血压高於160/95毫米汞柱的人，中风率为正常血压的3.1倍。单就以收缩压来讲，经常在160至180之间者，中风率比160以下者多四倍，而180以上者多至6倍，而降低血压很明显的可减少中风机率。
高血压：
什么是中风的成因？中风的成因有哪些？中风的成因要注意什么保养不？
2中风能治好吗
虽然水果和蔬菜的性质差不多，但是不要多吃水果，因为水果中含糖量很高，对于糖尿病患者尤其要注意。另外，研究表明多食胡萝卜和菠菜能明显减少中风的发生率有效地预防中风的发生。胡萝卜和菠菜的保护功效就在于它们富含 β---胡萝卜素。
据研究指出，每天摄取15---20毫克β?胡萝卜素的人与每天只摄取6毫克的人相比，二者的中风几率相差明显。像胡萝卜、菠菜和其他各种富含β---胡萝卜素的蔬菜之所以能够预防中风，是因为胡萝卜素能防止胆固醇被氧化成有害的物质形态，进而堆积在血管内，造成血液凝结成块。蔬菜和水果中的纤维素含量越高，能吸附部分在食物中的胆固醇，防止其透过肠壁被血液吸收，导致高脂血症或动脉硬化。
中风患者的主食以五谷杂粮、蔬菜为主，应多食粗制米面，因为其含有丰富的无机盐和维生素。每餐还需要吃些新鲜的蔬菜，因为蔬菜中含有较多的维生素C和钾、镁等矿物质。维生素C可以起到降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血的作用;钾、镁有很好的降血压的效果，对于有血压偏高倾向的患者来说，能够保持其血压稳定，也有助于减少降血压药物的用量，防止药物副作用的发生。
含钾丰富的食物除蔬菜外，还有香蕉、柑橙、橘子、杏、桃及粗粮和豆类等;由于镁可以防止细胞膜上的钙流入细胞内，起到维持细胞内外矿物质平衡的作用，故能保护脑细胞不受到缺血后的继发损伤的危害。富含镁的食物除蔬菜外，还有小米、豆类、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、芝麻酱等。新鲜蔬菜最好能包括芹菜和韭菜，每天至少吃5种或更多，品种应当多一些;如能生吃更好，因为生吃或者用食物搅拌器打成浆状不会过多地破坏其中的维生素。
中风能治好吗?是不是很多患者都提出中风能治好吗这样的问题?那么现在说下中风能治好吗的相关知识;中风是老年人的常见病和多发病，多半是由高血压和动脉硬化引起的以脑血管损害为突出表现的一种疾病，其发病率、致残率较高，严重影响中老年人的健康。为了预防和治疗中风，除需要常规的药物治疗外，合理地调配饮食对于预防和治疗也是非常重要的。下面将简要介绍一下中风患者的饮食注意问题。从疾病预防和治疗的角度上看，中风患者饮食方面的基本原则与高血压、动脉粥样硬化、高脂血症患者的饮食原则基本上是相一致的。因此，中风患者的饮食一般是以低盐、低脂、低淀粉、低胆固醇、高纤维素与高矿物质为原则。
3中风后要注重恢复期的治疗
6.芹菜汁：芹菜适量。将芹菜洗净去根，捣烂取汁。每日服3次，每次3汤匙，7天为一疗程。可清理内热，降压安眠。主治中风、高血压，对血管硬化亦有较好疗效。 5.香蕉花饮：香蕉花5克，水煎代茶饮。可预防中风。
4.生食大蒜或洋葱10～15克，可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
中风后要注重恢复期的治疗3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。它能扩张血管，具有降压和促进胆固醇排泄的作用。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
中风后要注重恢复期的治疗2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。
中风后要注重恢复期的治疗1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
中风的产生，不论脑出血还是脑梗死，虽然病因病机各不相同，但病人多有郁滞不通的症状，是根本病机之所在。因此，通过针灸等中医治疗促其精神焕发、瘀通血畅、正气复来是治疗的关键一环。中风病的恢复期一般在急性期两周以后至半年。此时病人神()志渐渐清醒，主要症状是半身不遂、肢体偏麻、舌头僵硬、言语不清或失语。针灸治疗对提高疗效、减轻后遗症、降低致残率极为关键。针灸疗程较长，不给予治疗而自行恢复好转的可能性较小。
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