#关于涨价#
.10.30阴
第五轮核酸检测开始了。
今天人很多，排队到完成30分钟，速度还是比较快，居然还有插队的，无语。
小区门口有辆小客货车在卖各种馒头大饼。平时1块的白饼涨到了1.5，很想吃，4个花去6元。
其他蔬菜水果肉食涨的实在不愿说。
看报道说“物价平稳”，好吧……
济宁“创卫”成国家卫生城，是谁贡献最大？
济宁“创卫”成绩斐然，“餐饮业”首当其冲，贡献甚伟，“小吃食”更是功不可没。
遥想当年，马路两边，尤其是人流大的地方和社区门口，卖吃食的自行车、手推车、三轮车、地排车拥挤成堆，车流人流行不通，喧杂吆喝一片。有的还搭棚撑伞，严重阻塞。
人间烟火气太足，味道太浓，的确交通不畅，卫生堪忧。经过大力整顿清理，三番五次，五次三番地“犁耕”、“耙耘”，才有了如今的局面模样。
不可否认，餐饮业做出了莫大贡献。“风头”来时，店门口挂个小牌，玻璃上贴个小广告，都被禁止。室内卫生，油烟排放，完全执行标准。
更不用说那些在大街小巷、小打小闹的“游兵散勇”了，早被秋风扫落叶了，要么转行不干，要么租房室内经营。
卖水饺的、卖面条的“小餐饮”，需要一定的正规空间，入室经营尚可理解。
而那些烤地瓜、烤面筋、炸油条、炸麻花、打烧饼、卖凉皮、擀白饼的，也进店经营，这对过去挑担推车、沿街叫卖的商贩来说，简直就是不可想象的笑话！
不管怎么说，今天齐刷刷地再也没有室外经营了。面对居高不下的房租，陡然增加的成本费用，这些“小餐饮”们又是如何“消化”的呢？
细心的人会发现，一碗糁汤低于3元的，没有了；一碗咸糊涂低于2元的，也没有了。你要是想喝碗15元的羊汤，老板就会揶揄你……
说到底，济宁的“创卫”，论贡献最大的，看是餐饮业，其实还是咱老百姓，出人出力，照做、“埋单”。
你说是么？
#寻找头条生活家#
古镇太平话集市
太平镇名在全国各地屡见不鲜。现在广东省湛江市麻章区所辖的太平镇，此地名何来由？查阅地方志资料没有详明之记录。据民间相传：太平原本不太平，在没有太平的地名称谓之前，有过几度集市，一曰升平墟，二曰乌黎墟，这两个墟址都不在今太平墟所在地，而且都被地痞霸市而扰散。在如此万份无奈的情况下，于清代乾隆十四年(公元1749年)，当地有胆识和谋略过人之义士，当机立断地选择在今太平下圩的关帝庙门前的一条街，作为便民集市交易街，并且由关帝庙会人员统一管理市场，果真如此历经“人神共管”的集市，终于安然无恙，故此，“太平”得名至今。
湛江市古镇超过300年镇龄的有多少？现湛江市麻章区太平镇，开始集闹市是在清代乾隆十四年至今将近300年。如果从太平下圩追溯至今，至少有400年之久。太平镇永久不变的是每逢二、五、八墟日，集市人聚水泄不通。记得我少年时期，大约于上世纪七十年代中后期，跟随担草蓆的老母到太平墟出卖。一般赶市在凌晨伸手尚未见掌的时候动身出发。每次闻到老母上市，当夜很自觉而且准时起床，脚轻手快地穿着衣服和鞋子(布料解放鞋)。一到太平墟黎明即现，等到老母卖蓆赚来的辛苦钱，最舍得消费的是先买一个白饼。这是米粉做的饼，馅料一般为海南椰子丝。因我一出门没有吃早餐，就一个白饼充饥，当时颇有幸福感！
先辈们开启一座集市，可以方便当地民众的日常生产、生活需求和商贾贸易，推动自给自足的封建经济向商品经济发展。随着近些年来社会科技的进步和商品经济的发达，集市为繁荣市场经济起着特殊作用，丰富人们的物质文明和乡村文化。诞生一座集市，造福一方百姓！
太平鱼亭是见证太平墟二、五、八墟日的一座历史建筑物。大约在18世纪初前后时期，太平墟为法殖民地，当时广州湾太平墟行政长官徐深淮(后提升西营广州湾审判厅任高级评审之职)主持选址兴建的太平鱼亭，笔者专访徐深淮公之孙辈徐增生口述得知此事。自从建成这一鱼亭，太平农贸市场更活跃和繁华。墟日人们熙熙而来，攘攘而归。
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