将臭屁虫用盐水泡几分钟后洗干净，锅里放点油，将沥干水分的臭屁虫煎熟，佐上一小碟沾水，就可以开吃了，据吃过的人说，臭屁虫吃起来是苹果味的。
臭屁虫小伙伴们应该都知道，小时候房子外面的小石头下，随处都能找到，只有碰到它，碰到的地方就有一股很诡异的味道，那种味道说不出来，有点像腐烂过后的香菜。水洗还洗不掉，只能等味道自己慢慢散掉
臭屁虫吃法
先将虫子置于盆水，用温水泡之，让它慢慢将“臭屁”放出。然后沥干水，用热油爆炒，再佐以辣椒、花椒、芹菜、姜丝及薄荷菜再炒之，取锅，即食。
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