小陈的烘培日记
今天是我迫不及待的烘培日子，早上醒来，我急忙穿好围裙，打开厨房的电烤箱，开始了我一周计划的烘培制作。烘培对我来说不仅是一种爱好，更是一种享受和放松的方式。每一次的烘培都让我感到满足和快乐。
第一个准备制作的甜点是巧克力蛋糕，我从冰箱里取出黄油、巧克力、面粉、砂糖和鸡蛋，开始按照食谱上的步骤进行操作。先是将黄油和巧克力融化，接着加入砂糖和鸡蛋搅拌均匀，最后拌入面粉。将面糊倒入蛋糕模具，放入预热好的烤箱中，焙烤40分钟。整个厨房都弥漫着浓浓的巧克力香味，让人垂涎欲滴。
趁着蛋糕在烤箱中烘烤的空档，我准备好了材料，开始制作香草奶油，将淡奶油和香草精搅打成奶油状，备用。蛋糕烤好后，取出晾凉，然后涂上香草奶油，最后撒上一层可可粉，一个美味的巧克力蛋糕就完成了！
接下来我决定尝试制作披萨饼，我在超市买了面粉、酵母、番茄酱、奶酪、培根和蔬菜。首先是和面、发酵、擀面皮，然后抹上番茄酱，撒上奶酪和各种配料，放入烤箱烘烤。等待的过程中，我捏了一个小面团，塑造成可爱的面人形状，就像是自己的作品。披萨饼烤好后，金黄酥脆，香味四溢，我立刻吃了一块，美味的味道让我欣喜不已。
今天的烘培日记就到这里，我享受了整个制作的过程，也品尝了美味的成果。烘培让我感到快乐，也让我学到了许多技巧和经验，期待下一次的烘培日子！
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