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年初,全国多个省市遭遇一场突如其来的H7N9禽流感疫情,消费者谈“禽”色变,禽产品的价格和销量大幅下跌。根据中国畜牧业协会的数据显示:今年1月,仅肉鸡单个品种,直接经济损失已经达200亿元。对家禽业造成致命打击,养殖企业损失惨重,给国内外市场带来了严重冲击。
我国养殖行业现状
如今市场上的畜禽产品随着养殖业的发展越来越丰富,但食品安全也不容忽视的。养殖业的发展必然伴随养殖污染的问题,过去我们对养殖污染问题缺乏警惕,主要精力用于如何加快发展,为市场提供更多更优质的畜禽产品。导致现在的养殖极其恶劣,过去季节性流行病的发病已发展成四季均有发病,流行病的发病周期逐渐缩短。而且新型疾病“气囊炎”的出现又给养殖业一个措手不及,虽然兽药领域的研究人员在不断探索新的治疗方案,但对养殖业造成的损失依然严峻。
当前,不少散养户在退出养殖业,中小养殖企业也缩减规模。养殖业已进入全面洗牌阶段,许多企业面临艰难抉择。
我国养殖行业存在的问题
(1)动物疫病防控难
养殖户饲养的畜禽生病后,一般都是请周边的兽医治疗。自己没有疫病治疗知识,再加上当地兽医的治疗水平不高,一旦治疗无效,自己束手无策,只能任凭疫病的发生和蔓延,畜禽发病死亡率较高。尤其在今年年初H7N9禽流感的大面积侵袭下,一些养殖户损失惨重。
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