新大陆发现后的1650年代,美国的新移民在用水壶制造硬糖时,偶然获得了焦糖。从字面的意思看,焦糖(caramel)是糖加热到微焦而生成的一种糖,事实如此。焦糖有着琥珀的色泽,微微的苦味,但甜味依然,焦化过程中产生的香味,是人类喜欢的焦香,迷人心脾。
焦糖色谁发明的
据说焦糖是阿拉伯人在公元1000年首次发现。
而真正载入史册的,是直到新大陆发现后的1650年代,来到美国的新移民在用水壶制造硬糖时,偶然获得了焦糖。
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时间:2020-09-30 18:19:08
新大陆发现后的1650年代,美国的新移民在用水壶制造硬糖时,偶然获得了焦糖。从字面的意思看,焦糖(caramel)是糖加热到微焦而生成的一种糖,事实如此。焦糖有着琥珀的色泽,微微的苦味,但甜味依然,焦化过程中产生的香味,是人类喜欢的焦香,迷人心脾。
焦糖色谁发明的
据说焦糖是阿拉伯人在公元1000年首次发现。
而真正载入史册的,是直到新大陆发现后的1650年代,来到美国的新移民在用水壶制造硬糖时,偶然获得了焦糖。
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2024-09-07