1、遵义朝天椒
遵义朝天椒,贵州省遵义市特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒。遵义朝天椒颜色枣红,具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点。
2、柘城辣椒
柘城辣椒,河南省柘城县特产,中国国家地理标志产品。全国十大名椒。柘城辣椒,形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。
3、大方皱椒
大方皱椒,贵州省毕节市大方县特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。大方皱椒呈长线型,一级辣椒平均长度21厘米,最长28.3厘米,外观整齐、美观,弯曲程度不大,皱折均匀,颜色鲜红,外表光洁。
4、金乡辣椒
金乡地区一直是我国比较大的辣椒产区,其生产种植的辣椒运往各地区。
5、内黄尖椒
内黄尖椒,河南省安阳市内黄县特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。
6、石柱辣椒
石柱辣椒,重庆市石柱土家族自治县特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。石柱辣椒颜色鲜艳,光泽好,辣味重,油份含量高,香味浓,果实皮薄肉厚,硬度高,籽粒少。
7、武城辣椒
武城辣椒,山东省德州市武城县特产,全国农产品地理标志。中国十大名椒之一。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中闻名。
8、三樟黄贡椒
三樟黄贡椒,湖南省衡东县三樟镇特产,全国农产品地理标志。中国十大名椒之一,有着皮薄肉厚,颜色鲜亮,兼具甜、辣、脆的特点。
9、麻城辣椒
麻城辣椒,湖北省黄冈市麻城市特产,全国农产品地理标志,全国十大名椒之一。麻城辣椒外观整齐,色泽鲜艳,果皮薄、肉质厚,椒香浓郁,食感脆嫩,香辣回甜。
10、博湖辣椒
博湖辣椒,新疆巴音郭楞蒙古自治州博湖县特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。果实长条形,多皱折,果实嫩果期翠绿,老熟果深红色,果面光滑,皮薄肉厚,筋辣肉甜,口感微辣到中辣,可生吃,商品性佳。
综上就是全国十大名椒的简单介绍,当然除了这十大名椒以外,我国还有很多产地的辣椒品种比较出名,大家可以留言说说你们觉得不错的辣椒品种还有哪些?
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