准备食材:贡菜叶适量,面粉、玉米粉适量,油、胡萝卜适量,姜、蒜、黄酒、盐适量。1.首先将姜、蒜切末,胡萝卜切丁,将莴笋叶清洗干净沥干水分备用
2、将沥干水分的贡菜叶切碎
3、在切碎的贡菜叶中放入一大勺面粉,一大勺玉米粉,搅拌均匀
4、将搅拌均匀的贡菜叶和面粉玉米粉放入蒸锅中蒸10分钟
5、起锅烧油,放入胡萝卜丁,炒至变软,再放入姜末、蒜末,炒出香味
6、此刻再倒入蒸好的贡菜叶,翻炒片刻,再倒入黄酒翻炒均匀
7、出锅前加入盐作为调味即可。
如果觉得《贡菜叶子做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!