在患上脑梗塞的患者朋友们来说，不止患病后需要及早到医院进行治疗重要，而在接受脑梗塞的治疗时，患者朋友们也得对脑梗塞的饮食特别注意，那么，脑梗塞的饮食都有哪些呢? 脑梗塞患者首先要得到及时的治疗，在此
1脑梗塞在饮食上可以怎么吃
在患上脑梗塞的患者朋友们来说，不止患病后需要及早到医院进行治疗重要，而在接受脑梗塞的治疗时，患者朋友们也得对脑梗塞的饮食特别注意，那么，脑梗塞的饮食都有哪些呢?
脑梗塞患者首先要得到及时的治疗，在此基础上配合食疗，会有很大的收效，其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可将新鲜蔬菜切成细末，水果压汁服用。如脑梗塞患者超过24小时不能进食者，可给鼻饲维持营养。
脑梗塞患者的日常饮食应注意：
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
(5)脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(6)注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
(7)脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
以上是脑梗塞的饮食都有哪些的介绍，通过上面专家们的介绍，不知道大家看完有多少收获呢?祝患者朋友们早日康复。
2脑梗塞的患者可以怎么吃东西
对于患上脑梗塞的患者朋友们来说，患者不止要接受脑梗塞的相关治疗。在治疗的时候也要对脑梗塞的饮食加以重视，脑梗塞患者由于长期的药物影响身体会很虚弱，特别需要及时补充能量。
忌高脂肪、高热量食物：
若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：
少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
忌生、冷、辛辣刺激性食物：
如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
忌嗜烟、酗酒：
烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
脑梗塞患者如果吃的合理有营养化，那么患者所需要补充的能量就能得到补充。所以说脑梗塞的饮食是很重要的。
3脑梗塞吃什么好 什么不能吃
近年来，脑梗塞的发病率越来越高，严重影响这患者的正常生活。那么如何在饮食上该如何均衡营养呢脑梗塞的饮食可以辅助治疗脑梗塞，下面我们就脑梗塞的饮食问题，请的专家来给大家详细的讲解一下!
1、忌高脂肪、高热量食物。
若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品。
少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物。
如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜烟、酗酒。
烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。脑梗塞患者可以吃的食物。
患者可以适量增加蛋白质。因为膳食中的脂肪量下降，所以要适当增加蛋白质。脑梗塞患者可从瘦肉，去皮禽类中获取，比如多食鱼类，尤其是海鱼，或是每天食用一定量的豆制品，帮助降低血液胆固醇与血液粘滞。同时还可以多吃西黑木耳、豆腐豆干。西红柿、大蒜、洋葱、芹菜等食物。这些对于脑梗塞患者的康复也十分有利。
通过以上四个方面讲述了脑梗塞的饮食问题，脑梗塞的饮食可以辅助进行脑梗塞的治疗。脑梗塞患者同时可以适当吃一些水果蔬菜!一旦发现脑梗塞，一定要到正规医院进行科学的治疗!最后，祝患者早日康复。
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